LumilnarSweets
Cheese souffle
Nutrients per 100 g · German: Käsesoufflee. Source: German Federal Food Code (BLS).
338kcal
14.9 gProtein
5.6 gCarbs
28.3 gFat
Fibre 0.4 g · Sugar 1 g
338kcal
14.9 gProtein
5.6 gCarbs
28.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 338 kcal | 17 % |
| Fat | 28.3 g | 45 % |
| Protein | 14.9 g | 29 % |
| Carbohydrates | 5.6 g | 2 % |
| Fiber | 0.36 g | 1 % |
| Water | 48.1 g | 2 % |
| Sugar | 1 g | 2 % |
| Net Carbs | 5.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2.2 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.19 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.884 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.507 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.303 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.635 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.72 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2.5 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.12 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 7.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.13 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.08 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.017 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 16.2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.516 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.019 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.12 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.015 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.1 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.014 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.04 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Cholesterin | 296 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.02 mg | – |
| Galactose | 0.12 mg | – |
| Glucose | 0.19 mg | – |
| Monosaccharides | 0.33 mg | – |
| Sucrose | 0.003 mg | – |
| Maltose | 0.13 mg | – |
| Lactose | 0.6 mg | – |
| Disaccharide | 0.7 mg | – |
| Starch | 4.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 313 µg | 35 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 305 µg | 34 % |
| Retinol | 297 µg | 30 % |
| Beta-Carotin | 96 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.32 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.83 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 80 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 13.8 µg | 31 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 28 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2 µg | 50 % |
| Vitamin C | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 22 µg | 22 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 19 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.78 g | 16 % |
| Sodium | 310 mg | 10 % |
| Potassium | 140 mg | 4 % |
| Calcium | 380 mg | 38 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphorus | 340 mg | 49 % |
| Sulfur | 72 mg | 10 % |
| Chloride | 480 mg | 21 % |
| Iron | 1.4 µg | 0 % |
| Zinc | 2.3 µg | 0 % |
| Manganese | 85 µg | 2 % |
| Copper | 110 µg | 9 % |
| Iodine | 27 µg | 14 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.84 mg | 0 % |
| Leucin | 1.4 mg | 0 % |
| Lysin | 1.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.46 mg | 0 % |
| Cystein | 0.172 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.8 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.74 mg | 0 % |
| Threonin | 0.61 mg | 0 % |
| Valin | 1.1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.21 mg | 0 % |
| Arginin | 0.69 mg | – |
| Alanin | 0.66 mg | – |
| Histidin | 0.4 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.6 mg | – |
| Glycin | 0.42 mg | – |
| Serin | 0.99 mg | – |
| Prolin | 1.2 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.