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Rice pudding sweetened, with milk 3.5 % fat and raisins, baked
Nutrients per 100 g · German: Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Rosinen, aufgezogen, gebacken. Source: German Federal Food Code (BLS).
140kcal
4.1 gProtein
20.8 gCarbs
4.3 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 10.7 g
140kcal
4.1 gProtein
20.8 gCarbs
4.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 140 kcal | 7 % |
| Fat | 4.3 g | 7 % |
| Protein | 4.1 g | 8 % |
| Carbohydrates | 20.8 g | 9 % |
| Fiber | 0.6 g | 2 % |
| Water | 68.6 g | 2 % |
| Sugar | 10.7 g | 21 % |
| Net Carbs | 20.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 50 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.418 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.002 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.167 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.097 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.055 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.12 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.146 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.453 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.05 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.025 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.382 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.006 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.044 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.064 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.837 mg | – |
| Eicosensäure | 0.005 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.951 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.1 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Cholesterin | 15 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.4 mg | – |
| Glucose | 1.3 mg | – |
| Monosaccharides | 2.7 mg | – |
| Sucrose | 4.6 mg | – |
| Lactose | 3.4 mg | – |
| Disaccharide | 8 mg | – |
| Starch | 10.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 30 µg | 3 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 29 µg | 3 % |
| Retinol | 27.8 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 16 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.33 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.29 µg | 7 % |
| Vitamin C | 0.627 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.111 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.105 g | 2 % |
| Sodium | 42 mg | 1 % |
| Potassium | 182 mg | 5 % |
| Calcium | 106 mg | 11 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 101 mg | 14 % |
| Sulfur | 17 mg | 2 % |
| Chloride | 98 mg | 4 % |
| Iron | 0.2 µg | 0 % |
| Zinc | 0.71 µg | 0 % |
| Manganese | 110 µg | 3 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.189 mg | 0 % |
| Leucin | 0.35 mg | 0 % |
| Lysin | 0.284 mg | 0 % |
| Methionin | 0.09 mg | 0 % |
| Cystein | 0.036 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.187 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.168 mg | 0 % |
| Threonin | 0.156 mg | 0 % |
| Valin | 0.235 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.053 mg | 0 % |
| Arginin | 0.18 mg | – |
| Alanin | 0.162 mg | – |
| Histidin | 0.1 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.315 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.816 mg | – |
| Glycin | 0.107 mg | – |
| Serin | 0.206 mg | – |
| Prolin | 0.329 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.3 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.039 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.039 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.