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Milk chocolate
Nutrients per 100 g · German: Milchschokolade. Source: German Federal Food Code (BLS).
532kcal
6.8 gProtein
54 gCarbs
31.3 gFat
Fibre 3.3 g · Sugar 52.8 g
532kcal
6.8 gProtein
54 gCarbs
31.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 532 kcal | 27 % |
| Fat | 31.3 g | 50 % |
| Protein | 6.8 g | 13 % |
| Carbohydrates | 54 g | 23 % |
| Fiber | 3.3 g | 10 % |
| Water | 0.94 g | 0 % |
| Sugar | 52.8 g | 106 % |
| Net Carbs | 50.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.506 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.944 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.17 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.11 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.066 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.15 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.18 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.56 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.063 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 7.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.077 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 9.2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.27 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.051 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 18.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.051 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.14 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.935 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.006 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.03 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Cholesterin | 10.1 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 43.2 mg | – |
| Lactose | 9.6 mg | – |
| Disaccharide | 52.8 mg | – |
| Starch | 1.2 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.75 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 14.6 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 10.2 µg | 1 % |
| Retinol | 5.8 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 24.4 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.126 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.384 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.38 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.77 µg | 0 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 9.3 µg | 21 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 2 µg | 10 % |
| Vitamin E | 0.653 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7.5 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4.5 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.189 g | 4 % |
| Sodium | 75.4 mg | 3 % |
| Potassium | 500.5 mg | 13 % |
| Calcium | 170.3 mg | 17 % |
| Magnesium | 75.8 mg | 22 % |
| Phosphorus | 216.5 mg | 31 % |
| Chloride | 137.9 mg | 6 % |
| Iron | 5.1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.2 µg | 0 % |
| Manganese | 532 µg | 15 % |
| Copper | 517.7 µg | 41 % |
| Iodine | 25.5 µg | 13 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.285 mg | 0 % |
| Leucin | 0.514 mg | 0 % |
| Lysin | 0.511 mg | 0 % |
| Methionin | 0.079 mg | 0 % |
| Cystein | 0.036 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.251 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.121 mg | 0 % |
| Threonin | 0.315 mg | 0 % |
| Valin | 0.384 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.105 mg | 0 % |
| Arginin | 0.254 mg | – |
| Alanin | 0.275 mg | – |
| Histidin | 0.139 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.641 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.3 mg | – |
| Glycin | 0.166 mg | – |
| Serin | 0.369 mg | – |
| Prolin | 0.488 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.