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Nut sticks (shortcrust pastry)
Nutrients per 100 g · German: Nussstangen (Mürbeteig). Source: German Federal Food Code (BLS).
543kcal
8.6 gProtein
43.7 gCarbs
36.3 gFat
Fibre 3.2 g · Sugar 24 g
543kcal
8.6 gProtein
43.7 gCarbs
36.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 543 kcal | 27 % |
| Fat | 36.3 g | 58 % |
| Protein | 8.6 g | 17 % |
| Carbohydrates | 43.7 g | 18 % |
| Fiber | 3.2 g | 10 % |
| Water | 7.6 g | 0 % |
| Sugar | 24 g | 48 % |
| Net Carbs | 40.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 18.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.8 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.909 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.457 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.254 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.509 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.57 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.19 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.143 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.041 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.007 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 14 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.477 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 16 mg | – |
| Eicosensäure | 0.037 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 16.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.017 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.062 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.015 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Cholesterin | 158 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.021 mg | – |
| Glucose | 0.056 mg | – |
| Monosaccharides | 0.077 mg | – |
| Sucrose | 23.8 mg | – |
| Maltose | 0.049 mg | – |
| Lactose | 0.131 mg | – |
| Disaccharide | 24 mg | – |
| Starch | 19.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 225 µg | 25 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 219 µg | 24 % |
| Retinol | 212 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 79 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.126 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.116 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.56 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 177 µg | 13 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 18 µg | 40 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 28 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 0.97 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 6.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 8 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.038 g | 1 % |
| Sodium | 15 mg | 1 % |
| Potassium | 233 mg | 6 % |
| Calcium | 55 mg | 6 % |
| Magnesium | 44 mg | 13 % |
| Phosphorus | 137 mg | 20 % |
| Sulfur | 71 mg | 10 % |
| Chloride | 49 mg | 2 % |
| Iron | 1.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.98 µg | 0 % |
| Manganese | 1,570 µg | 45 % |
| Copper | 412 µg | 33 % |
| Fluroride | 21 μg | 1 % |
| Iodine | 16 µg | 8 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.337 mg | 0 % |
| Leucin | 0.608 mg | 0 % |
| Lysin | 0.308 mg | 0 % |
| Methionin | 0.15 mg | 0 % |
| Cystein | 0.172 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.389 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.258 mg | 0 % |
| Threonin | 0.278 mg | 0 % |
| Valin | 0.415 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.102 mg | 0 % |
| Arginin | 0.721 mg | – |
| Alanin | 0.356 mg | – |
| Histidin | 0.199 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.659 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.1 mg | – |
| Glycin | 0.331 mg | – |
| Serin | 0.451 mg | – |
| Prolin | 0.564 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.6 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.