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French fries with ketchup
Nutrients per 100 g · German: Pommes frites mit Ketchup. Source: German Federal Food Code (BLS).
216kcal
3.1 gProtein
29.5 gCarbs
9 gFat
Fibre 2.4 g · Sugar 4.7 g
216kcal
3.1 gProtein
29.5 gCarbs
9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 216 kcal | 11 % |
| Fat | 9 g | 14 % |
| Protein | 3.1 g | 6 % |
| Carbohydrates | 29.5 g | 12 % |
| Fiber | 2.4 g | 7 % |
| Water | 55 g | 2 % |
| Sugar | 4.7 g | 9 % |
| Net Carbs | 27.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.006 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.74 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.001 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.001 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.002 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.41 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.15 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.68 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.02 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.11 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.74 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Cholesterin | 0.5 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.5 mg | – |
| Glucose | 1.5 mg | – |
| Monosaccharides | 2.9 mg | – |
| Sucrose | 1.7 mg | – |
| Disaccharide | 1.7 mg | – |
| Starch | 24.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 15 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 7 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 83 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.121 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.024 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.626 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.61 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 281 µg | 20 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.2 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.008 µg | 0 % |
| Vitamin C | 21.9 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.768 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 12 µg | 12 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.1 g | 22 % |
| Sodium | 443.5 mg | 15 % |
| Potassium | 612.8 mg | 15 % |
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 34.3 mg | 10 % |
| Phosphorus | 49.8 mg | 7 % |
| Sulfur | 4 mg | 1 % |
| Chloride | 803 mg | 35 % |
| Iron | 1.4 µg | 0 % |
| Zinc | 0.64 µg | 0 % |
| Manganese | 175 µg | 5 % |
| Copper | 160 µg | 13 % |
| Fluroride | 5 μg | 0 % |
| Iodine | 5 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.111 mg | 0 % |
| Leucin | 0.178 mg | 0 % |
| Lysin | 0.226 mg | 0 % |
| Methionin | 0.025 mg | 0 % |
| Cystein | 0.057 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.136 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.135 mg | 0 % |
| Threonin | 0.123 mg | 0 % |
| Valin | 0.158 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.039 mg | 0 % |
| Arginin | 0.193 mg | – |
| Alanin | 0.128 mg | – |
| Histidin | 0.083 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.692 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.64 mg | – |
| Glycin | 0.127 mg | – |
| Serin | 0.136 mg | – |
| Prolin | 0.122 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.