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Raspeli meringue with cocoa powder and coconut
Nutrients per 100 g · German: Raspeli. Source: German Federal Food Code (BLS).
450kcal
6.3 gProtein
50.4 gCarbs
23.4 gFat
Fibre 6.8 g · Sugar 49.5 g
450kcal
6.3 gProtein
50.4 gCarbs
23.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 450 kcal | 23 % |
| Fat | 23.4 g | 37 % |
| Protein | 6.3 g | 12 % |
| Carbohydrates | 50.4 g | 21 % |
| Fiber | 6.8 g | 21 % |
| Water | 10.9 g | 0 % |
| Sugar | 49.5 g | 99 % |
| Net Carbs | 43.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 48 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 14.6 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.004 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.192 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.005 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.189 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 2.1 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 1.5 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 10.8 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 4 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.003 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.005 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 21.7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.006 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.192 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.196 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.2 mg | – |
| Glucose | 0.097 mg | – |
| Monosaccharides | 0.3 mg | – |
| Sucrose | 49.2 mg | – |
| Disaccharide | 49.2 mg | – |
| Starch | 0.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Beta-Carotin | 0.002 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.022 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.098 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.426 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 62 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4.2 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0.064 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.11 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.027 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.25 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.25 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.18 g | 4 % |
| Sodium | 72 mg | 2 % |
| Potassium | 514 mg | 13 % |
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 79 mg | 23 % |
| Phosphorus | 113 mg | 16 % |
| Sulfur | 40 mg | 6 % |
| Chloride | 120 mg | 5 % |
| Iron | 4.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.959 µg | 0 % |
| Manganese | 1,067 µg | 30 % |
| Copper | 551 µg | 44 % |
| Fluroride | 4 μg | 0 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.267 mg | 0 % |
| Leucin | 0.439 mg | 0 % |
| Lysin | 0.337 mg | 0 % |
| Methionin | 0.157 mg | 0 % |
| Cystein | 0.126 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.313 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.205 mg | 0 % |
| Threonin | 0.238 mg | 0 % |
| Valin | 0.396 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.07 mg | 0 % |
| Arginin | 0.569 mg | – |
| Alanin | 0.333 mg | – |
| Histidin | 0.133 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.603 mg | – |
| Glutaminsäure | 1 mg | – |
| Glycin | 0.255 mg | – |
| Serin | 0.35 mg | – |
| Prolin | 0.239 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.7 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.23 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.23 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.