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Chocolate cream (with gelatine) with rum
Nutrients per 100 g · German: Schokoladencreme abgeschlagen (mit Gelatine) mit Rum. Source: German Federal Food Code (BLS).
247kcal
5.5 gProtein
17.7 gCarbs
16.4 gFat
Fibre 0.8 g · Sugar 17.4 g
247kcal
5.5 gProtein
17.7 gCarbs
16.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 247 kcal | 12 % |
| Fat | 16.4 g | 26 % |
| Protein | 5.5 g | 11 % |
| Carbohydrates | 17.7 g | 7 % |
| Fiber | 0.82 g | 2 % |
| Water | 57.5 g | 2 % |
| Sugar | 17.4 g | 35 % |
| Net Carbs | 16.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.78 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.63 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.39 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.13 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.12 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.24 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.29 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.02 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.44 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.59 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.035 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.74 mg | – |
| Cholesterin | 121 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Glucose | 0.018 mg | – |
| Monosaccharides | 0.018 mg | – |
| Sucrose | 14.2 mg | – |
| Lactose | 3.2 mg | – |
| Disaccharide | 17.4 mg | – |
| Starch | 0.301 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 172 µg | 19 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 168 µg | 19 % |
| Retinol | 163 µg | 16 % |
| Beta-Carotin | 52 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.063 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.17 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.34 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.65 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 9 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.1 µg | 28 % |
| Vitamin C | 0.555 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0.809 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.092 g | 2 % |
| Sodium | 37 mg | 1 % |
| Potassium | 182 mg | 5 % |
| Calcium | 108 mg | 11 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Phosphorus | 136 mg | 19 % |
| Sulfur | 15 mg | 2 % |
| Chloride | 88 mg | 4 % |
| Iron | 1.4 µg | 0 % |
| Zinc | 0.8 µg | 0 % |
| Manganese | 128 µg | 4 % |
| Copper | 130 µg | 10 % |
| Fluroride | 20 μg | 1 % |
| Iodine | 17 µg | 9 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.24 mg | 0 % |
| Leucin | 0.41 mg | 0 % |
| Lysin | 0.38 mg | 0 % |
| Methionin | 0.11 mg | 0 % |
| Cystein | 0.05 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.22 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.19 mg | 0 % |
| Threonin | 0.21 mg | 0 % |
| Valin | 0.3 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.06 mg | 0 % |
| Arginin | 0.28 mg | – |
| Alanin | 0.27 mg | – |
| Histidin | 0.12 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.43 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.88 mg | – |
| Glycin | 0.36 mg | – |
| Serin | 0.31 mg | – |
| Prolin | 0.47 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.