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Zuckerlis almond meringue
Nutrients per 100 g · German: Zuckerlis (Eiklarmasse). Source: German Federal Food Code (BLS).
434kcal
13 gProtein
43.9 gCarbs
21.7 gFat
Fibre 5.7 g · Sugar 34.6 g
434kcal
13 gProtein
43.9 gCarbs
21.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 434 kcal | 22 % |
| Fat | 21.7 g | 34 % |
| Protein | 13 g | 25 % |
| Carbohydrates | 43.9 g | 18 % |
| Fiber | 5.7 g | 17 % |
| Water | 10 g | 0 % |
| Sugar | 34.6 g | 69 % |
| Net Carbs | 38.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 88 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.05 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 4.4 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.843 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.053 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 12.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 4.4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.03 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.028 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.013 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.5 mg | – |
| Cholesterin | 77 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.045 mg | – |
| Glucose | 0.154 mg | – |
| Monosaccharides | 0.199 mg | – |
| Sucrose | 34.4 mg | – |
| Disaccharide | 34.4 mg | – |
| Starch | 9.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 59 µg | 7 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 55 µg | 6 % |
| Retinol | 50.9 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 45 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.095 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.568 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.46 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 44 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 30 µg | 67 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 27 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin D | 0.5 µg | 3 % |
| Vitamin E | 10.3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.25 g | 5 % |
| Sodium | 100 mg | 3 % |
| Potassium | 450 mg | 11 % |
| Calcium | 56 mg | 6 % |
| Magnesium | 122 mg | 35 % |
| Phosphorus | 327 mg | 47 % |
| Sulfur | 66 mg | 9 % |
| Chloride | 58 mg | 3 % |
| Iron | 4.5 µg | 0 % |
| Zinc | 2 µg | 0 % |
| Manganese | 1,130 µg | 32 % |
| Copper | 620 µg | 50 % |
| Fluroride | 45 μg | 1 % |
| Iodine | 10 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.551 mg | 0 % |
| Leucin | 0.884 mg | 0 % |
| Lysin | 0.456 mg | 0 % |
| Methionin | 0.216 mg | 0 % |
| Cystein | 0.237 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.67 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.394 mg | 0 % |
| Threonin | 0.416 mg | 0 % |
| Valin | 0.715 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.126 mg | 0 % |
| Arginin | 1.3 mg | – |
| Alanin | 0.222 mg | – |
| Histidin | 0.287 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.4 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.553 mg | – |
| Glycin | 0.151 mg | – |
| Serin | 0.265 mg | – |
| Prolin | 0.175 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.