LumilnarBackwaren
Apfeltorte gedeckt (Mürbeteig)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Covered apple torte (shortcrust pastry). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
220kcal
3,2 gEiweiß
30,3 gKohlenhydrate
8,9 gFett
Ballaststoffe 2,5 g · Zucker 17,9 g
220kcal
3,2 gEiweiß
30,3 gKohlenhydrate
8,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 220 kcal | 11 % |
| Fett | 8,9 g | 14 % |
| Protein | 3,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 30,3 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 8 % |
| Wasser | 55 g | 2 % |
| Zucker | 17,9 g | 36 % |
| Netto-KH | 27,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 55,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,633 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,009 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,321 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,162 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,09 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,18 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,201 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,69 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,07 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,05 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,63 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,149 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,5 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,006 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,017 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 mg | – |
| Cholesterin | 41 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 5,4 mg | – |
| Glukose | 2,8 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 8,2 mg | – |
| Saccharose | 9,6 mg | – |
| Maltose | 0,04 mg | – |
| Laktose | 0,046 mg | – |
| Disaccharide | 9,7 mg | – |
| Stärke | 11,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 75 µg | 8 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 72 µg | 8 % |
| Retinol | 68 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 39 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,16 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,04 g | 1 % |
| Natrium | 16 mg | 1 % |
| Kalium | 134 mg | 3 % |
| Kalzium | 13 mg | 1 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 52 mg | 7 % |
| Schwefel | 25 mg | 4 % |
| Chlorid | 30 mg | 1 % |
| Eisen | 0,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,27 µg | 0 % |
| Mangan | 150 µg | 4 % |
| Kupfer | 80 µg | 6 % |
| Jod | 7 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,125 mg | 0 % |
| Leucin | 0,222 mg | 0 % |
| Lysin | 0,106 mg | 0 % |
| Methionin | 0,056 mg | 0 % |
| Cystein | 0,064 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,153 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,091 mg | 0 % |
| Threonin | 0,099 mg | 0 % |
| Valin | 0,154 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,034 mg | 0 % |
| Arginin | 0,194 mg | – |
| Alanin | 0,097 mg | – |
| Histidin | 0,071 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,18 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,7 mg | – |
| Glycin | 0,085 mg | – |
| Serin | 0,14 mg | – |
| Prolin | 0,248 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,8 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,53 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,53 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.