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Buttercremetorte (Sandmasse)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Butter cream torte (sand cake batter). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
357kcal
3,7 gEiweiß
38,2 gKohlenhydrate
20,8 gFett
Ballaststoffe 0,5 g · Zucker 27 g
357kcal
3,7 gEiweiß
38,2 gKohlenhydrate
20,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 357 kcal | 18 % |
| Fett | 20,8 g | 33 % |
| Protein | 3,7 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 38,2 g | 16 % |
| Ballaststoffe | 0,5 g | 2 % |
| Wasser | 36 g | 1 % |
| Zucker | 27 g | 54 % |
| Netto-KH | 37,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,8 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,63 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,89 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,45 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,249 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,504 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,567 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,9 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,18 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5,7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,133 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,024 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,007 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 12,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,409 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,014 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,56 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,015 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,044 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,014 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,72 mg | – |
| Cholesterin | 108 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,2 mg | – |
| Galaktose | 0 mg | – |
| Glukose | 0,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,4 mg | – |
| Saccharose | 25,3 mg | – |
| Maltose | 0,2 mg | – |
| Laktose | 1,1 mg | – |
| Disaccharide | 26,6 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,3 mg | – |
| Stärke | 10,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 222 µg | 25 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 215 µg | 24 % |
| Retinol | 208 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 82 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,035 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,118 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 35 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 0,705 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,93 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,122 g | 2 % |
| Natrium | 49 mg | 2 % |
| Kalium | 83 mg | 2 % |
| Kalzium | 46 mg | 5 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphor | 85 mg | 12 % |
| Schwefel | 15 mg | 2 % |
| Chlorid | 57 mg | 2 % |
| Eisen | 0,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,36 µg | 0 % |
| Mangan | 180 µg | 5 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Flurid | 25 μg | 1 % |
| Jod | 15 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,182 mg | 0 % |
| Leucin | 0,3 mg | 0 % |
| Lysin | 0,22 mg | 0 % |
| Methionin | 0,093 mg | 0 % |
| Cystein | 0,065 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,183 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,141 mg | 0 % |
| Threonin | 0,148 mg | 0 % |
| Valin | 0,22 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,049 mg | 0 % |
| Arginin | 0,185 mg | – |
| Alanin | 0,166 mg | – |
| Histidin | 0,086 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,306 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,66 mg | – |
| Glycin | 0,111 mg | – |
| Serin | 0,225 mg | – |
| Prolin | 0,25 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,1 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,04 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,04 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.