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Chester (Cheddar) mind. 45 % Fett i. Tr.
Nährwerte pro 100 g · englisch: Chester (Cheddar) cheese min. 45 % fat in dry matter. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
370kcal
26,6 gEiweiß
– gKohlenhydrate
28,8 gFett
370kcal
26,6 gEiweiß
– gKohlenhydrate
28,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 370 kcal | 19 % |
| Fett | 28,8 g | 46 % |
| Protein | 26,6 g | 51 % |
| Wasser | 39 g | 1 % |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6 Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 3 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 8,6 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3,5 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 15,1 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 8,6 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,2 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Cholesterin | 68 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 348 µg | 39 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 334 µg | 37 % |
| Retinol | 320 µg | 32 % |
| Beta-Carotin | 170 µg | 9 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,47 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 6,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,38 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 100 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 35 µg | 9 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,1 µg | 28 % |
| Vitamin C | 0,875 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,58 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,86 µg | 0 % |
| Vitamin K | 20 µg | 20 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 18,5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,8 g | 35 % |
| Natrium | 700 mg | 23 % |
| Kalium | 90 mg | 2 % |
| Kalzium | 760 mg | 76 % |
| Magnesium | 30 mg | 9 % |
| Phosphor | 500 mg | 71 % |
| Schwefel | 206 mg | 29 % |
| Chlorid | 1.000 mg | 43 % |
| Eisen | 0,4 µg | 0 % |
| Zink | 3,8 µg | 0 % |
| Mangan | 40 µg | 1 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Flurid | 140 μg | 4 % |
| Jod | 31 µg | 16 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1,5 mg | 0 % |
| Leucin | 2,8 mg | 0 % |
| Lysin | 2,2 mg | 0 % |
| Methionin | 0,7 mg | 0 % |
| Cystein | 0,1 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1,5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1,6 mg | 0 % |
| Threonin | 1,2 mg | 0 % |
| Valin | 1,8 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,37 mg | 0 % |
| Arginin | 1 mg | – |
| Alanin | 0,8 mg | – |
| Histidin | 0,9 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 13 mg | – |
| Asparaginsäure | 2 mg | – |
| Glutaminsäure | 6,3 mg | – |
| Glycin | 0,5 mg | – |
| Serin | 1,5 mg | – |
| Prolin | 3 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 16,8 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.