LumilnarMilch & Milchprodukte
Danbo mind. 45 % Fett i. Tr.
Nährwerte pro 100 g · englisch: Danbo cheese min. 45 % fat in dry matter. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
323kcal
23,6 gEiweiß
0,1 gKohlenhydrate
25 gFett
· Zucker 0,1 g
323kcal
23,6 gEiweiß
0,1 gKohlenhydrate
25 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 323 kcal | 16 % |
| Fett | 25 g | 40 % |
| Protein | 23,6 g | 45 % |
| Kohlenhydrate | 0,05 g | 0 % |
| Wasser | 46 g | 2 % |
| Zucker | 0,05 g | 0 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2,6 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,132 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,48 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,819 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,756 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,353 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,686 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,788 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2,4 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 7 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,9 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,065 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 15,8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,314 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,401 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6,3 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,48 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,132 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,612 mg | – |
| Cholesterin | 59 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Laktose | 0,05 mg | – |
| Disaccharide | 0,05 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 270 µg | 30 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 260 µg | 29 % |
| Retinol | 250 µg | 25 % |
| Beta-Carotin | 130 µg | 7 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 5,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 70 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,5 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 35 µg | 9 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,9 µg | 48 % |
| Vitamin C | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,73 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 42,4 µg | 42 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,3 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 41,2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,7 g | 34 % |
| Natrium | 678 mg | 23 % |
| Kalium | 92 mg | 2 % |
| Kalzium | 730 mg | 73 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Phosphor | 530 mg | 76 % |
| Schwefel | 166 mg | 24 % |
| Chlorid | 1.000 mg | 43 % |
| Eisen | 0,23 µg | 0 % |
| Zink | 3,7 µg | 0 % |
| Mangan | 40 µg | 1 % |
| Kupfer | 100 µg | 8 % |
| Flurid | 115 μg | 3 % |
| Jod | 35 µg | 18 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1,4 mg | 0 % |
| Leucin | 2,3 mg | 0 % |
| Lysin | 1,9 mg | 0 % |
| Methionin | 0,668 mg | 0 % |
| Cystein | 0,085 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1,2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1,3 mg | 0 % |
| Threonin | 1 mg | 0 % |
| Valin | 1,6 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,33 mg | 0 % |
| Arginin | 0,743 mg | – |
| Alanin | 0,743 mg | – |
| Histidin | 0,668 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 11,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,7 mg | – |
| Glutaminsäure | 4,6 mg | – |
| Glycin | 0,483 mg | – |
| Serin | 1,3 mg | – |
| Prolin | 2,5 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 13,5 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.