LumilnarBackwaren
Eier-Frischteigwaren Ravioli, vegetarisch gefüllt, mit gekochtem Gemüse in Grundsauce hell/weiß
Nährwerte pro 100 g · englisch: Fresh egg pasta Ravioli vegetarian filled, with boiled vegetables in white basic sauce. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
92kcal
4,6 gEiweiß
10,2 gKohlenhydrate
3,3 gFett
Ballaststoffe 1,5 g · Zucker 1,6 g
92kcal
4,6 gEiweiß
10,2 gKohlenhydrate
3,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 92 kcal | 5 % |
| Fett | 3,3 g | 5 % |
| Protein | 4,6 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 10,2 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 5 % |
| Wasser | 80 g | 3 % |
| Zucker | 1,6 g | 3 % |
| Netto-KH | 8,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,176 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,06 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,32 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,072 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,042 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,024 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,051 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,059 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,23 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,06 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,92 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,05 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,015 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,38 mg | – |
| Cholesterin | 44 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,35 mg | – |
| Glukose | 0,36 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,71 mg | – |
| Saccharose | 0,74 mg | – |
| Maltose | 0,019 mg | – |
| Laktose | 0,162 mg | – |
| Disaccharide | 0,92 mg | – |
| Stärke | 8,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 284 µg | 32 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 164 µg | 18 % |
| Retinol | 44 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 1.254 µg | 63 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,29 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin C | 4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,542 µg | 0 % |
| Vitamin K | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,438 g | 9 % |
| Natrium | 175 mg | 6 % |
| Kalium | 99 mg | 2 % |
| Kalzium | 67 mg | 7 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphor | 82 mg | 12 % |
| Schwefel | 26 mg | 4 % |
| Chlorid | 296 mg | 13 % |
| Eisen | 0,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,57 µg | 0 % |
| Mangan | 110 µg | 3 % |
| Kupfer | 80 µg | 6 % |
| Jod | 7 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,22 mg | 0 % |
| Leucin | 0,38 mg | 0 % |
| Lysin | 0,28 mg | 0 % |
| Methionin | 0,105 mg | 0 % |
| Cystein | 0,074 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,22 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,16 mg | 0 % |
| Threonin | 0,18 mg | 0 % |
| Valin | 0,27 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,06 mg | 0 % |
| Arginin | 0,23 mg | – |
| Alanin | 0,18 mg | – |
| Histidin | 0,113 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,32 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,95 mg | – |
| Glycin | 0,13 mg | – |
| Serin | 0,24 mg | – |
| Prolin | 0,35 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,6 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,01 mg | – |
| Sorbit | 0,01 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,02 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.