LumilnarEier
Eier mit Käse überbacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: Eggs with cheese gratinated. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
155kcal
8,2 gEiweiß
4,4 gKohlenhydrate
11,6 gFett
Ballaststoffe 0,2 g · Zucker 2 g
155kcal
8,2 gEiweiß
4,4 gKohlenhydrate
11,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 155 kcal | 8 % |
| Fett | 11,6 g | 18 % |
| Protein | 8,2 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 4,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 1 % |
| Wasser | 73 g | 2 % |
| Zucker | 2 g | 4 % |
| Netto-KH | 4,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,836 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,08 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,58 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,389 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,206 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,115 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,24 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,275 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,921 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,09 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,061 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,95 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,009 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,037 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,231 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,7 mg | – |
| Eicosensäure | 0,011 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,52 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,05 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,007 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,049 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,67 mg | – |
| Cholesterin | 137 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,02 mg | – |
| Glukose | 0,17 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,19 mg | – |
| Saccharose | 0,21 mg | – |
| Maltose | 0,006 mg | – |
| Laktose | 1,6 mg | – |
| Disaccharide | 1,9 mg | – |
| Stärke | 2,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 170 µg | 19 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 163 µg | 18 % |
| Retinol | 157 µg | 16 % |
| Beta-Carotin | 73 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,22 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,48 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin C | 2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,6 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,611 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,922 g | 18 % |
| Natrium | 369 mg | 12 % |
| Kalium | 129 mg | 3 % |
| Kalzium | 135 mg | 14 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 160 mg | 23 % |
| Schwefel | 24 mg | 3 % |
| Chlorid | 392 mg | 17 % |
| Eisen | 0,7 µg | 0 % |
| Zink | 0,92 µg | 0 % |
| Mangan | 30 µg | 1 % |
| Kupfer | 80 µg | 6 % |
| Flurid | 11 μg | 0 % |
| Jod | 24 µg | 12 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,44 mg | 0 % |
| Leucin | 0,71 mg | 0 % |
| Lysin | 0,57 mg | 0 % |
| Methionin | 0,232 mg | 0 % |
| Cystein | 0,135 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,44 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,34 mg | 0 % |
| Threonin | 0,35 mg | 0 % |
| Valin | 0,55 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,116 mg | 0 % |
| Arginin | 0,39 mg | – |
| Alanin | 0,38 mg | – |
| Histidin | 0,207 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,7 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,4 mg | – |
| Glycin | 0,23 mg | – |
| Serin | 0,52 mg | – |
| Prolin | 0,57 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,7 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.