LumilnarBackwaren
Eierteigwaren mit Gorgonzolasauce
Nährwerte pro 100 g · englisch: Egg pasta with Gorgonzola sauce. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
166kcal
6,6 gEiweiß
16,7 gKohlenhydrate
7,9 gFett
Ballaststoffe 0,9 g · Zucker 0,8 g
166kcal
6,6 gEiweiß
16,7 gKohlenhydrate
7,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 166 kcal | 8 % |
| Fett | 7,9 g | 13 % |
| Protein | 6,6 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 16,7 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 0,916 g | 3 % |
| Wasser | 63 g | 2 % |
| Zucker | 0,75 g | 2 % |
| Netto-KH | 15,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,548 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,37 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,232 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,115 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,077 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,164 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,192 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,7 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,048 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,74 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,042 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,17 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,35 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,09 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,006 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,008 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,49 mg | – |
| Cholesterin | 21 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,06 mg | – |
| Glukose | 0,07 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,13 mg | – |
| Saccharose | 0,2 mg | – |
| Maltose | 0,166 mg | – |
| Laktose | 0,251 mg | – |
| Disaccharide | 0,62 mg | – |
| Stärke | 16 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 96 µg | 11 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 92 µg | 10 % |
| Retinol | 89 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 41 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,21 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,329 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,715 g | 14 % |
| Natrium | 286 mg | 10 % |
| Kalium | 88 mg | 2 % |
| Kalzium | 89 mg | 9 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphor | 93 mg | 13 % |
| Schwefel | 23 mg | 3 % |
| Chlorid | 275 mg | 12 % |
| Eisen | 0,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,77 µg | 0 % |
| Mangan | 160 µg | 5 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Jod | 8 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,3 mg | 0 % |
| Leucin | 0,55 mg | 0 % |
| Lysin | 0,37 mg | 0 % |
| Methionin | 0,106 mg | 0 % |
| Cystein | 0,098 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,33 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,25 mg | 0 % |
| Threonin | 0,23 mg | 0 % |
| Valin | 0,35 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,063 mg | 0 % |
| Arginin | 0,27 mg | – |
| Alanin | 0,24 mg | – |
| Histidin | 0,21 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,42 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,9 mg | – |
| Glycin | 0,21 mg | – |
| Serin | 0,37 mg | – |
| Prolin | 0,69 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.