LumilnarMilch & Milchprodukte
Frischkäsezubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt, angereichert mit Calcium
Nährwerte pro 100 g · englisch: Cream cheese preparation min. 20 % fat in dry matter, with fruit preparation, sweetened, fortified with Calcium. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
108kcal
4,9 gEiweiß
13 gKohlenhydrate
3,8 gFett
Ballaststoffe 0,2 g · Zucker 12 g
108kcal
4,9 gEiweiß
13 gKohlenhydrate
3,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 108 kcal | 5 % |
| Fett | 3,8 g | 6 % |
| Protein | 4,9 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 13 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 1 % |
| Wasser | 77 g | 3 % |
| Zucker | 12 g | 24 % |
| Netto-KH | 12,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,265 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,032 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,099 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,111 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,043 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,039 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,084 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,099 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,378 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,376 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,002 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,101 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,871 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,974 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,096 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,032 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,131 mg | – |
| Cholesterin | 9,9 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,249 mg | – |
| Galaktose | 0,36 mg | – |
| Glukose | 0,231 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,84 mg | – |
| Saccharose | 9,2 mg | – |
| Laktose | 2 mg | – |
| Disaccharide | 11,2 mg | – |
| Stärke | 1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 39 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 37 µg | 4 % |
| Retinol | 36 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 17 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,013 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,145 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,243 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,39 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 52 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 2,8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,027 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,149 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4,2 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,8 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3,4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,062 g | 1 % |
| Natrium | 25 mg | 1 % |
| Kalium | 100 mg | 3 % |
| Kalzium | 130 mg | 13 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphor | 86 mg | 12 % |
| Schwefel | 50 mg | 7 % |
| Chlorid | 76 mg | 3 % |
| Eisen | 0,178 µg | 0 % |
| Zink | 0,29 µg | 0 % |
| Mangan | 70 µg | 2 % |
| Kupfer | 10 µg | 1 % |
| Flurid | 14 μg | 0 % |
| Jod | 6 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,295 mg | 0 % |
| Leucin | 0,499 mg | 0 % |
| Lysin | 0,414 mg | 0 % |
| Methionin | 0,144 mg | 0 % |
| Cystein | 0,043 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,25 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,247 mg | 0 % |
| Threonin | 0,224 mg | 0 % |
| Valin | 0,32 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,066 mg | 0 % |
| Arginin | 0,191 mg | – |
| Alanin | 0,055 mg | – |
| Histidin | 0,146 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,137 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,34 mg | – |
| Glycin | 0,032 mg | – |
| Serin | 0,082 mg | – |
| Prolin | 0,15 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,3 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,003 mg | – |
| Xylit | 0,003 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,006 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.