Dairy
Cream cheese preparation min. 20 % fat in dry matter, with fruit preparation, sweetened, fortified with Calcium
Nutrients per 100 g · German: Frischkäsezubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt, angereichert mit Calcium. Source: German Federal Food Code (BLS).
108kcal
4.9 gProtein
13 gCarbs
3.8 gFat
Fibre 0.2 g · Sugar 12 g
108kcal
4.9 gProtein
13 gCarbs
3.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 108 kcal | 5 % |
| Fat | 3.8 g | 6 % |
| Protein | 4.9 g | 9 % |
| Carbohydrates | 13 g | 5 % |
| Fiber | 0.2 g | 1 % |
| Water | 77 g | 3 % |
| Sugar | 12 g | 24 % |
| Net Carbs | 12.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.265 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.032 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.099 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.111 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.043 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.039 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.084 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.099 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.378 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.376 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.002 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.101 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.871 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.974 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.096 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.032 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.131 mg | – |
| Cholesterin | 9.9 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.249 mg | – |
| Galactose | 0.36 mg | – |
| Glucose | 0.231 mg | – |
| Monosaccharides | 0.84 mg | – |
| Sucrose | 9.2 mg | – |
| Lactose | 2 mg | – |
| Disaccharide | 11.2 mg | – |
| Starch | 1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 39 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 37 µg | 4 % |
| Retinol | 36 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 17 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.013 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.145 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.243 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.39 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 52 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 2.8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.027 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.149 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4.2 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.8 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3.4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.062 g | 1 % |
| Sodium | 25 mg | 1 % |
| Potassium | 100 mg | 3 % |
| Calcium | 130 mg | 13 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphorus | 86 mg | 12 % |
| Sulfur | 50 mg | 7 % |
| Chloride | 76 mg | 3 % |
| Iron | 0.178 µg | 0 % |
| Zinc | 0.29 µg | 0 % |
| Manganese | 70 µg | 2 % |
| Copper | 10 µg | 1 % |
| Fluroride | 14 μg | 0 % |
| Iodine | 6 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.295 mg | 0 % |
| Leucin | 0.499 mg | 0 % |
| Lysin | 0.414 mg | 0 % |
| Methionin | 0.144 mg | 0 % |
| Cystein | 0.043 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.25 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.247 mg | 0 % |
| Threonin | 0.224 mg | 0 % |
| Valin | 0.32 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.066 mg | 0 % |
| Arginin | 0.191 mg | – |
| Alanin | 0.055 mg | – |
| Histidin | 0.146 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.137 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.34 mg | – |
| Glycin | 0.032 mg | – |
| Serin | 0.082 mg | – |
| Prolin | 0.15 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.3 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.003 mg | – |
| Xylitol | 0.003 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.006 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.