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Grießauflauf mit Apfel
Nährwerte pro 100 g · englisch: Semolina casserole with apple. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
121kcal
3,3 gEiweiß
13,4 gKohlenhydrate
5,7 gFett
Ballaststoffe 1,1 g · Zucker 7,9 g
121kcal
3,3 gEiweiß
13,4 gKohlenhydrate
5,7 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 121 kcal | 6 % |
| Fett | 5,7 g | 9 % |
| Protein | 3,3 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 13,4 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 3 % |
| Wasser | 76,6 g | 3 % |
| Zucker | 7,9 g | 16 % |
| Netto-KH | 12,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,336 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,131 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,078 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,044 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,097 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,117 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,36 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,39 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,07 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,015 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 mg | – |
| Cholesterin | 44 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,9 mg | – |
| Glukose | 0,8 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,7 mg | – |
| Saccharose | 3,8 mg | – |
| Maltose | 0,05 mg | – |
| Laktose | 1,4 mg | – |
| Disaccharide | 5,2 mg | – |
| Stärke | 5,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 41 µg | 5 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 40 µg | 4 % |
| Retinol | 38 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 20 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,34 µg | 9 % |
| Vitamin C | 2 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,744 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,078 g | 2 % |
| Natrium | 31 mg | 1 % |
| Kalium | 121 mg | 3 % |
| Kalzium | 51 mg | 5 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphor | 66 mg | 9 % |
| Schwefel | 16 mg | 2 % |
| Chlorid | 61 mg | 3 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,31 µg | 0 % |
| Mangan | 70 µg | 2 % |
| Kupfer | 40 µg | 3 % |
| Flurid | 2 μg | 0 % |
| Jod | 8 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,151 mg | 0 % |
| Leucin | 0,263 mg | 0 % |
| Lysin | 0,202 mg | 0 % |
| Methionin | 0,075 mg | 0 % |
| Cystein | 0,048 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,158 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,124 mg | 0 % |
| Threonin | 0,123 mg | 0 % |
| Valin | 0,185 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,04 mg | 0 % |
| Arginin | 0,16 mg | – |
| Alanin | 0,12 mg | – |
| Histidin | 0,079 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,244 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,64 mg | – |
| Glycin | 0,083 mg | – |
| Serin | 0,175 mg | – |
| Prolin | 0,245 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,8 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,2 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,2 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.