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Hafer Schrot
Nährwerte pro 100 g · englisch: Oat coarse meal. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
343kcal
11,4 gEiweiß
53,7 gKohlenhydrate
7,1 gFett
Ballaststoffe 9,3 g · Zucker 1,1 g
343kcal
11,4 gEiweiß
53,7 gKohlenhydrate
7,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 343 kcal | 17 % |
| Fett | 7,1 g | 11 % |
| Protein | 11,4 g | 22 % |
| Kohlenhydrate | 53,7 g | 23 % |
| Ballaststoffe | 9,3 g | 28 % |
| Wasser | 11,5 g | 0 % |
| Zucker | 1,1 g | 2 % |
| Netto-KH | 44,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 22,8 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,7 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,3 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,11 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,054 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,5 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,12 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Saccharose | 1,1 mg | – |
| Maltose | 0,03 mg | – |
| Disaccharide | 1,1 mg | – |
| Stärke | 52,6 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 3,6 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 5,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,674 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 5,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,71 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 960 µg | 69 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 13 µg | 29 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 33 µg | 8 % |
| Vitamin E | 4,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2,1 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2,1 µg | 2 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,02 g | 0 % |
| Natrium | 8 mg | 0 % |
| Kalium | 412 mg | 10 % |
| Kalzium | 56,2 mg | 6 % |
| Magnesium | 116 mg | 33 % |
| Phosphor | 342 mg | 49 % |
| Chlorid | 119 mg | 5 % |
| Eisen | 5,2 µg | 0 % |
| Zink | 3,7 µg | 0 % |
| Mangan | 6.160 µg | 176 % |
| Kupfer | 484 µg | 39 % |
| Flurid | 95 μg | 3 % |
| Jod | 8 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,514 mg | 0 % |
| Leucin | 0,966 mg | 0 % |
| Lysin | 0,499 mg | 0 % |
| Methionin | 0,224 mg | 0 % |
| Cystein | 0,42 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,648 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,387 mg | 0 % |
| Threonin | 0,452 mg | 0 % |
| Valin | 0,677 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,193 mg | 0 % |
| Arginin | 0,777 mg | – |
| Alanin | 0,665 mg | – |
| Histidin | 0,254 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,7 mg | – |
| Glycin | 0,665 mg | – |
| Serin | 0,679 mg | – |
| Prolin | 0,734 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8,1 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.