LumilnarMilch & Milchprodukte
Halbfettbutter
Nährwerte pro 100 g · englisch: Butter half fat. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
377kcal
4 gEiweiß
0,6 gKohlenhydrate
39,8 gFett
· Zucker 0,6 g
377kcal
4 gEiweiß
0,6 gKohlenhydrate
39,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 377 kcal | 19 % |
| Fett | 39,8 g | 63 % |
| Protein | 4 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 0,571 g | 0 % |
| Wasser | 52 g | 2 % |
| Zucker | 0,571 g | 1 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 4,1 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,231 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,64 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1,5 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 1 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,549 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 1,2 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1,4 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 4,3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,431 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 10,8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,256 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 4,1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,053 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 25,5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,574 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,804 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 8,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,042 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,024 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,586 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,211 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,054 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,015 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,871 mg | – |
| Cholesterin | 106 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Laktose | 0,571 mg | – |
| Disaccharide | 0,571 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 361 µg | 40 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 340 µg | 38 % |
| Retinol | 320 µg | 32 % |
| Beta-Carotin | 240 µg | 12 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,025 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,35 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 20 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,52 µg | 13 % |
| Vitamin D | 1,5 µg | 8 % |
| Vitamin E | 2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 26 µg | 26 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 18 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,2 g | 4 % |
| Natrium | 80 mg | 3 % |
| Kalium | 26 mg | 1 % |
| Kalzium | 115 mg | 12 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphor | 30 mg | 4 % |
| Schwefel | 9 mg | 1 % |
| Chlorid | 120 mg | 5 % |
| Eisen | 0,04 µg | 0 % |
| Zink | 0,12 µg | 0 % |
| Mangan | 2 µg | 0 % |
| Kupfer | 9 µg | 1 % |
| Flurid | 17 μg | 0 % |
| Jod | 3,5 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,25 mg | 0 % |
| Leucin | 0,43 mg | 0 % |
| Lysin | 0,31 mg | 0 % |
| Methionin | 0,1 mg | 0 % |
| Cystein | 0,03 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,2 mg | 0 % |
| Threonin | 0,18 mg | 0 % |
| Valin | 0,27 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,055 mg | 0 % |
| Arginin | 0,14 mg | – |
| Histidin | 0,11 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,9 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,37 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.