LumilnarBackwaren
Hefeplinsen gebraten
Nährwerte pro 100 g · englisch: Small yeast pancakes fried. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
328kcal
7,5 gEiweiß
37 gKohlenhydrate
16,2 gFett
Ballaststoffe 2,2 g · Zucker 8,8 g
328kcal
7,5 gEiweiß
37 gKohlenhydrate
16,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 328 kcal | 16 % |
| Fett | 16,2 g | 26 % |
| Protein | 7,5 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 37 g | 16 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 7 % |
| Wasser | 38 g | 1 % |
| Zucker | 8,8 g | 18 % |
| Netto-KH | 34,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,123 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,05 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,028 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,016 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,035 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,044 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,14 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,016 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,07 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,04 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,014 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,07 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,15 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 1,1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,016 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 mg | – |
| Cholesterin | 51 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,006 mg | – |
| Glukose | 0,054 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,06 mg | – |
| Saccharose | 7,2 mg | – |
| Maltose | 0,07 mg | – |
| Laktose | 1,5 mg | – |
| Disaccharide | 8,8 mg | – |
| Stärke | 28 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 40 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 39 µg | 4 % |
| Retinol | 37,7 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 14 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,096 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,167 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 43 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 0,293 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,969 µg | 0 % |
| Vitamin K | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,12 g | 2 % |
| Natrium | 48 mg | 2 % |
| Kalium | 142 mg | 4 % |
| Kalzium | 57 mg | 6 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 98 mg | 14 % |
| Schwefel | 54 mg | 8 % |
| Chlorid | 108 mg | 5 % |
| Eisen | 0,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,6 µg | 0 % |
| Mangan | 160 µg | 5 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Jod | 13 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,326 mg | 0 % |
| Leucin | 0,57 mg | 0 % |
| Lysin | 0,329 mg | 0 % |
| Methionin | 0,162 mg | 0 % |
| Cystein | 0,15 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,373 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,255 mg | 0 % |
| Threonin | 0,262 mg | 0 % |
| Valin | 0,386 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,09 mg | 0 % |
| Arginin | 0,312 mg | – |
| Alanin | 0,262 mg | – |
| Histidin | 0,171 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,426 mg | – |
| Glutaminsäure | 2 mg | – |
| Glycin | 0,231 mg | – |
| Serin | 0,393 mg | – |
| Prolin | 0,692 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,7 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.