LumilnarBackwaren
Holländische Kirsch-Sahneschnitten/Kirsch-Sahnetorte (Blätterteig)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Dutch cherry cream torte/squares (puff pastry). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
287kcal
2,8 gEiweiß
25,2 gKohlenhydrate
19,2 gFett
Ballaststoffe 0,8 g · Zucker 15,2 g
287kcal
2,8 gEiweiß
25,2 gKohlenhydrate
19,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 287 kcal | 14 % |
| Fett | 19,2 g | 30 % |
| Protein | 2,8 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 25,2 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 0,8 g | 2 % |
| Wasser | 51,4 g | 2 % |
| Zucker | 15,2 g | 30 % |
| Netto-KH | 24,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,922 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,36 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,329 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,091 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,123 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,211 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,497 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5,2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,038 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,009 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,378 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6,2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,066 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,019 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,36 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 mg | – |
| Cholesterin | 25,6 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,6 mg | – |
| Galaktose | 0 mg | – |
| Glukose | 1,8 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 3,4 mg | – |
| Saccharose | 10,7 mg | – |
| Maltose | 0,06 mg | – |
| Laktose | 0,995 mg | – |
| Disaccharide | 11,8 mg | – |
| Stärke | 9,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 122 µg | 14 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 110 µg | 12 % |
| Retinol | 97,9 µg | 10 % |
| Beta-Carotin | 125 µg | 6 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,023 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 23 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 2,1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,029 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2,1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1,6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,148 g | 3 % |
| Natrium | 59 mg | 2 % |
| Kalium | 99 mg | 2 % |
| Kalzium | 33 mg | 3 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphor | 33 mg | 5 % |
| Schwefel | 14 mg | 2 % |
| Chlorid | 65 mg | 3 % |
| Eisen | 0,223 µg | 0 % |
| Zink | 0,2 µg | 0 % |
| Mangan | 80 µg | 2 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Flurid | 5 μg | 0 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,101 mg | 0 % |
| Leucin | 0,185 mg | 0 % |
| Lysin | 0,114 mg | 0 % |
| Methionin | 0,046 mg | 0 % |
| Cystein | 0,04 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,115 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,075 mg | 0 % |
| Threonin | 0,087 mg | 0 % |
| Valin | 0,122 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,024 mg | 0 % |
| Arginin | 0,122 mg | – |
| Alanin | 0,127 mg | – |
| Histidin | 0,055 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,849 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,221 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,68 mg | – |
| Glycin | 0,206 mg | – |
| Serin | 0,131 mg | – |
| Prolin | 0,312 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,9 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,245 mg | – |
| Xylit | 0,044 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,289 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.