LumilnarFisch & Meeresfrüchte
Lachs in Tomatensauce, Konserve
Nährwerte pro 100 g · englisch: Salmon in tomato sauce, canned. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
146kcal
12,3 gEiweiß
5,6 gKohlenhydrate
8,1 gFett
Ballaststoffe 0,5 g · Zucker 4,5 g
146kcal
12,3 gEiweiß
5,6 gKohlenhydrate
8,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 146 kcal | 7 % |
| Fett | 8,1 g | 13 % |
| Protein | 12,3 g | 24 % |
| Kohlenhydrate | 5,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0,5 g | 2 % |
| Wasser | 72,1 g | 2 % |
| Zucker | 4,5 g | 9 % |
| Netto-KH | 5,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0,425 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,004 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1,7 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,74 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,004 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,36 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,025 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,94 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,21 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,004 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,38 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,47 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,06 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,65 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,24 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,142 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,038 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,015 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,031 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,446 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,194 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,713 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Cholesterin | 46,6 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,8 mg | – |
| Glukose | 0,6 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,4 mg | – |
| Saccharose | 3,1 mg | – |
| Disaccharide | 3,1 mg | – |
| Stärke | 1,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 13 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 7 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 79 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,18 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 6,8 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 320 µg | 23 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 34 µg | 9 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2,5 µg | 63 % |
| Vitamin C | 3,2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 3,1 µg | 16 % |
| Vitamin E | 3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,748 g | 15 % |
| Natrium | 299 mg | 10 % |
| Kalium | 365 mg | 9 % |
| Kalzium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphor | 170 mg | 24 % |
| Schwefel | 158 mg | 23 % |
| Chlorid | 510 mg | 22 % |
| Eisen | 0,49 µg | 0 % |
| Zink | 0,31 µg | 0 % |
| Mangan | 150 µg | 4 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,6 mg | 0 % |
| Leucin | 0,9 mg | 0 % |
| Lysin | 1,1 mg | 0 % |
| Methionin | 0,36 mg | 0 % |
| Cystein | 0,138 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,396 mg | 0 % |
| Threonin | 0,6 mg | 0 % |
| Valin | 0,7 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,156 mg | 0 % |
| Arginin | 0,7 mg | – |
| Alanin | 0,7 mg | – |
| Histidin | 0,306 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,2 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,8 mg | – |
| Glycin | 0,6 mg | – |
| Serin | 0,5 mg | – |
| Prolin | 0,4 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.