LumilnarFisch & Meeresfrüchte
Languste tiefgefroren
Nährwerte pro 100 g · englisch: Spiny lobster/rock lobster/crawfish, deep-frozen. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
79kcal
17,2 gEiweiß
– gKohlenhydrate
1,1 gFett
79kcal
17,2 gEiweiß
– gKohlenhydrate
1,1 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 79 kcal | 4 % |
| Fett | 1,1 g | 2 % |
| Protein | 17,2 g | 33 % |
| Wasser | 79,1 g | 3 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0,667 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,33 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,22 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,06 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,13 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,04 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,08 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,13 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,03 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,19 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,17 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,06 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,08 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,55 mg | – |
| Cholesterin | 140 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 19 µg | 2 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 19 µg | 2 % |
| Retinol | 19 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 6,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 130 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,7 µg | 43 % |
| Vitamin C | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,1 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,455 g | 9 % |
| Natrium | 182 mg | 6 % |
| Kalium | 500 mg | 13 % |
| Kalzium | 68 mg | 7 % |
| Magnesium | 22,5 mg | 6 % |
| Phosphor | 215 mg | 31 % |
| Chlorid | 61 mg | 3 % |
| Eisen | 1,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,91 µg | 0 % |
| Mangan | 30 µg | 1 % |
| Kupfer | 169 µg | 14 % |
| Flurid | 160 μg | 4 % |
| Jod | 90,5 µg | 45 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,76 mg | 0 % |
| Leucin | 0,88 mg | 0 % |
| Lysin | 1,7 mg | 0 % |
| Methionin | 0,58 mg | 0 % |
| Cystein | 0,23 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,74 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1,5 mg | 0 % |
| Threonin | 0,84 mg | 0 % |
| Valin | 0,86 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,19 mg | 0 % |
| Arginin | 1,3 mg | – |
| Alanin | 1,2 mg | – |
| Histidin | 0,38 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 2,3 mg | – |
| Glutaminsäure | 3,1 mg | – |
| Glycin | 0,97 mg | – |
| Serin | 0,95 mg | – |
| Prolin | 0,64 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 12,2 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Aal gebraten ohne Fett (Pfanne)Aal gedünstetAal geräuchert (Räucheraal)Aal geschmort ohne FettAal grün (Aal pochiert, in Kräutersauce)Aal in Rotwein mariniert, pochiertAal in Tomatensauce (aus Tomaten Konserve), überbackenAal mit Speck gebackenAal rohAalsuppe Hamburger Art mit TrockenfrüchtenAlaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen)Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.