LumilnarMilch & Milchprodukte
Magermilchpulver
Nährwerte pro 100 g · englisch: Skimmed milk powder. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
347kcal
34,3 gEiweiß
50,5 gKohlenhydrate
0,5 gFett
· Zucker 50,5 g
347kcal
34,3 gEiweiß
50,5 gKohlenhydrate
0,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 347 kcal | 17 % |
| Fett | 0,48 g | 1 % |
| Protein | 34,3 g | 66 % |
| Kohlenhydrate | 50,5 g | 21 % |
| Wasser | 3,5 g | 0 % |
| Zucker | 50,5 g | 101 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,037 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,002 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,017 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,011 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,007 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,005 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,011 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,014 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,045 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,14 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,048 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,28 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,12 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,12 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,017 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,022 mg | – |
| Cholesterin | 21,5 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Laktose | 50,5 mg | – |
| Disaccharide | 50,5 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 9 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 7 µg | 1 % |
| Retinol | 5,3 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 21 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,34 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 2,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 9,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 3,5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 390 µg | 28 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 14 µg | 31 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 21 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2,2 µg | 55 % |
| Vitamin C | 2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,025 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,01 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,4 g | 28 % |
| Natrium | 557 mg | 19 % |
| Kalium | 1.700 mg | 43 % |
| Kalzium | 1.290 mg | 129 % |
| Magnesium | 113 mg | 32 % |
| Phosphor | 1.020 mg | 146 % |
| Chlorid | 1.000 mg | 43 % |
| Eisen | 0,45 µg | 0 % |
| Zink | 4,7 µg | 0 % |
| Mangan | 80 µg | 2 % |
| Kupfer | 99 µg | 8 % |
| Flurid | 130 μg | 3 % |
| Jod | 110 µg | 55 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 2,2 mg | 0 % |
| Leucin | 3,4 mg | 0 % |
| Lysin | 2,7 mg | 0 % |
| Methionin | 0,86 mg | 0 % |
| Cystein | 0,31 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1,7 mg | 1 % |
| Tyrosin | 1,8 mg | 0 % |
| Threonin | 1,6 mg | 0 % |
| Valin | 2,4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,49 mg | 0 % |
| Arginin | 1,3 mg | – |
| Alanin | 1,3 mg | – |
| Histidin | 0,92 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 16,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 2,7 mg | – |
| Glutaminsäure | 7,6 mg | – |
| Glycin | 0,77 mg | – |
| Serin | 2 mg | – |
| Prolin | 3,5 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 21,2 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.