LumilnarDairy
Skimmed milk powder
Nutrients per 100 g · German: Magermilchpulver. Source: German Federal Food Code (BLS).
347kcal
34.3 gProtein
50.5 gCarbs
0.5 gFat
· Sugar 50.5 g
347kcal
34.3 gProtein
50.5 gCarbs
0.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 347 kcal | 17 % |
| Fat | 0.48 g | 1 % |
| Protein | 34.3 g | 66 % |
| Carbohydrates | 50.5 g | 21 % |
| Water | 3.5 g | 0 % |
| Sugar | 50.5 g | 101 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.037 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.002 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.017 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.011 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.007 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.005 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.011 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.014 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.045 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.14 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.048 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.28 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.12 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.12 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.017 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.022 mg | – |
| Cholesterin | 21.5 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Lactose | 50.5 mg | – |
| Disaccharide | 50.5 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 9 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 7 µg | 1 % |
| Retinol | 5.3 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 21 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.34 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 9.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 3.5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 390 µg | 28 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 14 µg | 31 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 21 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.2 µg | 55 % |
| Vitamin C | 2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.025 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.01 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.4 g | 28 % |
| Sodium | 557 mg | 19 % |
| Potassium | 1,700 mg | 43 % |
| Calcium | 1,290 mg | 129 % |
| Magnesium | 113 mg | 32 % |
| Phosphorus | 1,020 mg | 146 % |
| Chloride | 1,000 mg | 43 % |
| Iron | 0.45 µg | 0 % |
| Zinc | 4.7 µg | 0 % |
| Manganese | 80 µg | 2 % |
| Copper | 99 µg | 8 % |
| Fluroride | 130 μg | 3 % |
| Iodine | 110 µg | 55 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 2.2 mg | 0 % |
| Leucin | 3.4 mg | 0 % |
| Lysin | 2.7 mg | 0 % |
| Methionin | 0.86 mg | 0 % |
| Cystein | 0.31 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.7 mg | 1 % |
| Tyrosin | 1.8 mg | 0 % |
| Threonin | 1.6 mg | 0 % |
| Valin | 2.4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.49 mg | 0 % |
| Arginin | 1.3 mg | – |
| Alanin | 1.3 mg | – |
| Histidin | 0.92 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 16.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.7 mg | – |
| Glutaminsäure | 7.6 mg | – |
| Glycin | 0.77 mg | – |
| Serin | 2 mg | – |
| Prolin | 3.5 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 21.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.