LumilnarBackwaren
Milchnudeln (Teigwaren eifrei) mit Rosinen
Nährwerte pro 100 g · englisch: Pasta egg-free, boiled with milk and raisins. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
165kcal
5,7 gEiweiß
23,9 gKohlenhydrate
4,9 gFett
Ballaststoffe 0,9 g · Zucker 10,8 g
165kcal
5,7 gEiweiß
23,9 gKohlenhydrate
4,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 165 kcal | 8 % |
| Fett | 4,9 g | 8 % |
| Protein | 5,7 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 23,9 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 0,9 g | 3 % |
| Wasser | 62,1 g | 2 % |
| Zucker | 10,8 g | 22 % |
| Netto-KH | 23 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 25 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,461 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,004 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,182 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,106 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,061 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,133 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,161 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,5 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,055 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,028 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,44 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,008 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,048 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,075 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,007 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,1 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Cholesterin | 16 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,3 mg | – |
| Glukose | 1,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,5 mg | – |
| Saccharose | 5 mg | – |
| Maltose | 0,14 mg | – |
| Laktose | 3,2 mg | – |
| Disaccharide | 8,3 mg | – |
| Stärke | 13 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 50 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 47 µg | 5 % |
| Retinol | 45 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 27 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,34 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,28 µg | 7 % |
| Vitamin C | 0,414 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,25 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,218 g | 4 % |
| Natrium | 87 mg | 3 % |
| Kalium | 202 mg | 5 % |
| Kalzium | 111 mg | 11 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Phosphor | 109 mg | 16 % |
| Schwefel | 16 mg | 2 % |
| Chlorid | 94 mg | 4 % |
| Eisen | 0,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,55 µg | 0 % |
| Mangan | 140 µg | 4 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Jod | 12 µg | 6 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,246 mg | 0 % |
| Leucin | 0,459 mg | 0 % |
| Lysin | 0,329 mg | 0 % |
| Methionin | 0,085 mg | 0 % |
| Cystein | 0,083 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,261 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,215 mg | 0 % |
| Threonin | 0,2 mg | 0 % |
| Valin | 0,285 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,056 mg | 0 % |
| Arginin | 0,245 mg | – |
| Alanin | 0,188 mg | – |
| Histidin | 0,168 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,359 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,5 mg | – |
| Glycin | 0,156 mg | – |
| Serin | 0,297 mg | – |
| Prolin | 0,566 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,6 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,036 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,036 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.