LumilnarBackwaren
Orangencremetorte (Wiener Boden dunkel) mit Schokosahne
Nährwerte pro 100 g · englisch: Orange cream torte (Viennese sponge cake dark) with chocolate-cream. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
251kcal
3 gEiweiß
26 gKohlenhydrate
14,3 gFett
Ballaststoffe 1,1 g · Zucker 20,2 g
251kcal
3 gEiweiß
26 gKohlenhydrate
14,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 251 kcal | 13 % |
| Fett | 14,3 g | 23 % |
| Protein | 3 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 26 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 3 % |
| Wasser | 55 g | 2 % |
| Zucker | 20,2 g | 40 % |
| Netto-KH | 24,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,786 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,08 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,42 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,42 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,14 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,12 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,243 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,283 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,021 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,023 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,419 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,4 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,07 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,015 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 mg | – |
| Cholesterin | 65 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,3 mg | – |
| Glukose | 2,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 3,5 mg | – |
| Saccharose | 15,4 mg | – |
| Maltose | 0,3 mg | – |
| Laktose | 1 mg | – |
| Disaccharide | 16,7 mg | – |
| Stärke | 5,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 144 µg | 16 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 139 µg | 15 % |
| Retinol | 133,9 µg | 13 % |
| Beta-Carotin | 54 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,034 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,095 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,23 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 20 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 5,5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,46 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,108 g | 2 % |
| Natrium | 43 mg | 1 % |
| Kalium | 127 mg | 3 % |
| Kalzium | 40 mg | 4 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphor | 64 mg | 9 % |
| Schwefel | 10 mg | 1 % |
| Chlorid | 55 mg | 2 % |
| Eisen | 1,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,4 µg | 0 % |
| Mangan | 170 µg | 5 % |
| Kupfer | 130 µg | 10 % |
| Flurid | 10 μg | 0 % |
| Jod | 6 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,145 mg | 0 % |
| Leucin | 0,233 mg | 0 % |
| Lysin | 0,166 mg | 0 % |
| Methionin | 0,072 mg | 0 % |
| Cystein | 0,051 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,145 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,107 mg | 0 % |
| Threonin | 0,123 mg | 0 % |
| Valin | 0,181 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,04 mg | 0 % |
| Arginin | 0,147 mg | – |
| Alanin | 0,136 mg | – |
| Histidin | 0,064 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,26 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,5 mg | – |
| Glycin | 0,093 mg | – |
| Serin | 0,175 mg | – |
| Prolin | 0,187 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,7 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,002 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,002 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.