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Prinzregententorte (Biskuit)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Prinzregententorte torte (sponge cake). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
325kcal
6,4 gEiweiß
35,7 gKohlenhydrate
17 gFett
Ballaststoffe 1,8 g · Zucker 25,6 g
325kcal
6,4 gEiweiß
35,7 gKohlenhydrate
17 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 325 kcal | 16 % |
| Fett | 17 g | 27 % |
| Protein | 6,4 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 35,7 g | 15 % |
| Ballaststoffe | 1,8 g | 5 % |
| Wasser | 38,6 g | 1 % |
| Zucker | 25,6 g | 51 % |
| Netto-KH | 33,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,3 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,71 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,45 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,23 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,18 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,6 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4,3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,08 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,26 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,65 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,05 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,009 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,048 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,81 mg | – |
| Cholesterin | 128 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,002 mg | – |
| Glukose | 0,087 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,089 mg | – |
| Saccharose | 24,4 mg | – |
| Maltose | 0,019 mg | – |
| Laktose | 1,1 mg | – |
| Disaccharide | 25,5 mg | – |
| Stärke | 10,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 165 µg | 18 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 160 µg | 18 % |
| Retinol | 156 µg | 16 % |
| Beta-Carotin | 47 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,061 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,166 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,44 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 39 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 8 µg | 18 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,9 µg | 23 % |
| Vitamin C | 0,141 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,8 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,77 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,122 g | 2 % |
| Natrium | 49 mg | 2 % |
| Kalium | 155 mg | 4 % |
| Kalzium | 54 mg | 5 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Phosphor | 118 mg | 17 % |
| Schwefel | 25 mg | 4 % |
| Chlorid | 80 mg | 3 % |
| Eisen | 1,9 µg | 0 % |
| Zink | 0,77 µg | 0 % |
| Mangan | 240 µg | 7 % |
| Kupfer | 180 µg | 14 % |
| Flurid | 20 μg | 1 % |
| Jod | 19 µg | 10 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,31 mg | 0 % |
| Leucin | 0,5 mg | 0 % |
| Lysin | 0,36 mg | 0 % |
| Methionin | 0,16 mg | 0 % |
| Cystein | 0,12 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,32 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,23 mg | 0 % |
| Threonin | 0,26 mg | 0 % |
| Valin | 0,38 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,09 mg | 0 % |
| Arginin | 0,32 mg | – |
| Alanin | 0,3 mg | – |
| Histidin | 0,14 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,53 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,1 mg | – |
| Glycin | 0,21 mg | – |
| Serin | 0,4 mg | – |
| Prolin | 0,4 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,6 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.