LumilnarMilch & Milchprodukte
Provolone mind. 45 % Fett i. Tr.
Nährwerte pro 100 g · englisch: Provolone cheese min. 45 % fat in dry matter. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
398kcal
26,1 gEiweiß
– gKohlenhydrate
32 gFett
398kcal
26,1 gEiweiß
– gKohlenhydrate
32 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 398 kcal | 20 % |
| Fett | 32 g | 51 % |
| Protein | 26,1 g | 50 % |
| Wasser | 34,9 g | 1 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 3,9 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,173 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,884 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1,1 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,761 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,55 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 1,5 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1,2 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 3,4 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,333 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,173 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3,2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,048 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,019 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 21,1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,256 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,435 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,016 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,784 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,128 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,032 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,048 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,016 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,026 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Cholesterin | 107 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 372 µg | 41 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 369 µg | 41 % |
| Retinol | 366 µg | 37 % |
| Beta-Carotin | 35 µg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 5,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,228 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,6 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6,3 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,79 µg | 20 % |
| Vitamin E | 0,398 µg | 0 % |
| Vitamin K | 20 µg | 20 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 18,5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 2,1 g | 42 % |
| Natrium | 830 mg | 28 % |
| Kalium | 90 mg | 2 % |
| Kalzium | 811 mg | 81 % |
| Magnesium | 37,8 mg | 11 % |
| Phosphor | 541 mg | 77 % |
| Schwefel | 210 mg | 30 % |
| Chlorid | 1.270 mg | 55 % |
| Eisen | 0,19 µg | 0 % |
| Zink | 4 µg | 0 % |
| Mangan | 20 µg | 1 % |
| Kupfer | 26 µg | 2 % |
| Flurid | 61 μg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1,4 mg | 0 % |
| Leucin | 2,7 mg | 0 % |
| Lysin | 2,2 mg | 0 % |
| Methionin | 0,68 mg | 0 % |
| Cystein | 0,11 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1,5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1,5 mg | 0 % |
| Threonin | 1 mg | 0 % |
| Valin | 1,8 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,34 mg | 0 % |
| Arginin | 0,81 mg | – |
| Alanin | 0,8 mg | – |
| Histidin | 0,78 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 12,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,9 mg | – |
| Glutaminsäure | 6,1 mg | – |
| Glycin | 0,51 mg | – |
| Serin | 1,5 mg | – |
| Prolin | 3 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 16,2 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Ambrosiacreme (Saure-Sahne-Creme mit Rum)Ananas-Joghurtsahne für Gebäck/TortenAppenzeller mind. 20 % Fett i. Tr.Appenzeller mind. 50 % Fett i. Tr.BananenquarkBel Paese mind. 50 % Fett i. Tr.Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr.Bergkäse mind. 50 % Fett i. Tr.Brie mind. 45 % Fett i. Tr.Brie mind. 50 % Fett i. Tr.Brie mind. 60 % Fett i. Tr.Butter gesalzen
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.