LumilnarMilch & Milchprodukte
Sahnekefir mind. 10 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt
Nährwerte pro 100 g · englisch: Kefir min. 10 % fat, with fruit preparation, sweetened. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
136kcal
2,4 gEiweiß
13,3 gKohlenhydrate
7,9 gFett
Ballaststoffe 0,1 g · Zucker 12,8 g
136kcal
2,4 gEiweiß
13,3 gKohlenhydrate
7,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 136 kcal | 7 % |
| Fett | 7,9 g | 13 % |
| Protein | 2,4 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 13,3 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0 % |
| Wasser | 75,9 g | 3 % |
| Zucker | 12,8 g | 26 % |
| Netto-KH | 13,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,8 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,3 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,2 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,1 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,2 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,3 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,9 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,7 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,2 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,5 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,4 mg | – |
| Cholesterin | 29 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,222 mg | – |
| Galaktose | 0,58 mg | – |
| Glukose | 0,206 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1 mg | – |
| Saccharose | 9,4 mg | – |
| Laktose | 2,4 mg | – |
| Disaccharide | 11,8 mg | – |
| Stärke | 0,432 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 98 µg | 11 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 94 µg | 10 % |
| Retinol | 90 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 45 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,126 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,114 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,681 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,29 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 39 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 3,3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,247 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2,8 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,8 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,085 g | 2 % |
| Natrium | 34 mg | 1 % |
| Kalium | 126 mg | 3 % |
| Kalzium | 89 mg | 9 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 80 mg | 11 % |
| Schwefel | 19 mg | 3 % |
| Chlorid | 74 mg | 3 % |
| Eisen | 0,076 µg | 0 % |
| Zink | 0,27 µg | 0 % |
| Mangan | 40 µg | 1 % |
| Kupfer | 10 µg | 1 % |
| Flurid | 11 μg | 0 % |
| Jod | 6 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,127 mg | 0 % |
| Leucin | 0,233 mg | 0 % |
| Lysin | 0,204 mg | 0 % |
| Methionin | 0,061 mg | 0 % |
| Cystein | 0,02 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,115 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,11 mg | 0 % |
| Threonin | 0,104 mg | 0 % |
| Valin | 0,148 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,034 mg | 0 % |
| Arginin | 0,084 mg | – |
| Alanin | 0,083 mg | – |
| Histidin | 0,067 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,201 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,533 mg | – |
| Glycin | 0,047 mg | – |
| Serin | 0,128 mg | – |
| Prolin | 0,238 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,4 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,003 mg | – |
| Xylit | 0,002 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,005 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.