LumilnarFisch & Meeresfrüchte
Sardine in Öl, Konserve, abgetropft
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sardine in oil, canned, drained. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
222kcal
24,1 gEiweiß
– gKohlenhydrate
13,9 gFett
222kcal
24,1 gEiweiß
– gKohlenhydrate
13,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 222 kcal | 11 % |
| Fett | 13,9 g | 22 % |
| Protein | 24,1 g | 46 % |
| Wasser | 55,6 g | 2 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0,154 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,003 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 2,8 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,436 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,007 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,27 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,013 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 1,5 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,7 mg | – |
| Eicosensäure | 1,6 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,011 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,15 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,008 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,041 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,09 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 1,2 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,23 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 1,2 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 mg | – |
| Cholesterin | 140 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 51 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 50 µg | 6 % |
| Retinol | 48,6 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 10 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 10 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,511 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 220 µg | 16 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 9 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,16 µg | 4 % |
| Vitamin D | 1,9 µg | 9 % |
| Vitamin E | 7,2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,915 g | 18 % |
| Natrium | 366 mg | 12 % |
| Kalium | 388 mg | 10 % |
| Kalzium | 50 mg | 5 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Phosphor | 430 mg | 61 % |
| Chlorid | 696 mg | 30 % |
| Eisen | 2,7 µg | 0 % |
| Zink | 1,2 µg | 0 % |
| Mangan | 30 µg | 1 % |
| Kupfer | 40 µg | 3 % |
| Flurid | 530 μg | 14 % |
| Jod | 96 µg | 48 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1,1 mg | 0 % |
| Leucin | 1,9 mg | 0 % |
| Lysin | 2,2 mg | 0 % |
| Methionin | 0,74 mg | 0 % |
| Cystein | 0,24 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,89 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,73 mg | 0 % |
| Threonin | 1,1 mg | 0 % |
| Valin | 1,3 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,21 mg | 0 % |
| Arginin | 1,3 mg | – |
| Alanin | 1,3 mg | – |
| Histidin | 0,53 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 10,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 2 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,6 mg | – |
| Glycin | 1 mg | – |
| Serin | 0,924 mg | – |
| Prolin | 0,715 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10,8 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.