LumilnarMilch & Milchprodukte
Soja-Joghurtalternative ungesüßt
Nährwerte pro 100 g · englisch: Plant-based yogurt alternative, made from soya, unsweetened. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
44kcal
4,2 gEiweiß
0,3 gKohlenhydrate
2,7 gFett
· Zucker 0,2 g
44kcal
4,2 gEiweiß
0,3 gKohlenhydrate
2,7 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 44 kcal | 2 % |
| Fett | 2,7 g | 4 % |
| Protein | 4,2 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 0,33 g | 0 % |
| Wasser | 91,4 g | 3 % |
| Zucker | 0,16 g | 0 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,003 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,148 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,003 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,006 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,329 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,113 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,007 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,458 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,014 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,632 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,666 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,148 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Saccharose | 0,16 mg | – |
| Disaccharide | 0,16 mg | – |
| Stärke | 0,17 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,072 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 50,1 µg | 13 % |
| Vitamin E | 0,87 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,486 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,436 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,085 g | 2 % |
| Natrium | 34,1 mg | 1 % |
| Kalium | 116,5 mg | 3 % |
| Kalzium | 17,2 mg | 2 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Phosphor | 118,4 mg | 17 % |
| Chlorid | 35,5 mg | 2 % |
| Eisen | 0,425 µg | 0 % |
| Zink | 0,26 µg | 0 % |
| Mangan | 280 µg | 8 % |
| Kupfer | 94 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,2 mg | 0 % |
| Leucin | 0,32 mg | 0 % |
| Lysin | 0,27 mg | 0 % |
| Methionin | 0,05 mg | 0 % |
| Cystein | 0,05 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,22 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,14 mg | 0 % |
| Threonin | 0,16 mg | 0 % |
| Valin | 0,19 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,063 mg | 0 % |
| Arginin | 0,33 mg | – |
| Alanin | 0,18 mg | – |
| Histidin | 0,11 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,5 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,85 mg | – |
| Glycin | 0,18 mg | – |
| Serin | 0,22 mg | – |
| Prolin | 0,22 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,7 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.