LumilnarMilch & Milchprodukte
Speisequarkzubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt
Nährwerte pro 100 g · englisch: Quark preparation < 10 % fat in dry matter, with fruit preparation, sweetened. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
99kcal
7 gEiweiß
16,9 gKohlenhydrate
0,2 gFett
Ballaststoffe 0,2 g · Zucker 15,1 g
99kcal
7 gEiweiß
16,9 gKohlenhydrate
0,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 99 kcal | 5 % |
| Fett | 0,15 g | 0 % |
| Protein | 7 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 16,9 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 1 % |
| Wasser | 75,1 g | 3 % |
| Zucker | 15,1 g | 30 % |
| Netto-KH | 16,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,008 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,01 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,018 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,003 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,002 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,002 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,003 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,037 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,013 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,072 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,002 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,032 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,034 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,018 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,028 mg | – |
| Cholesterin | 1,8 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,195 mg | – |
| Galaktose | 0,5 mg | – |
| Glukose | 0,181 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,88 mg | – |
| Saccharose | 11,1 mg | – |
| Laktose | 3,2 mg | – |
| Disaccharide | 14,3 mg | – |
| Stärke | 1,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Retinol | 0,7 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,015 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,273 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,134 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,38 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 41 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,41 µg | 10 % |
| Vitamin C | 4,4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,046 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7,1 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 6,7 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,088 g | 2 % |
| Natrium | 35 mg | 1 % |
| Kalium | 142 mg | 4 % |
| Kalzium | 109 mg | 11 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 142 mg | 20 % |
| Schwefel | 71 mg | 10 % |
| Chlorid | 92 mg | 4 % |
| Eisen | 0,101 µg | 0 % |
| Zink | 0,41 µg | 0 % |
| Mangan | 60 µg | 2 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Flurid | 20 μg | 1 % |
| Jod | 9 µg | 5 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,388 mg | 0 % |
| Leucin | 0,694 mg | 0 % |
| Lysin | 0,577 mg | 0 % |
| Methionin | 0,186 mg | 0 % |
| Cystein | 0,052 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,348 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,34 mg | 0 % |
| Threonin | 0,282 mg | 0 % |
| Valin | 0,448 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,096 mg | 0 % |
| Arginin | 0,242 mg | – |
| Alanin | 0,248 mg | – |
| Histidin | 0,191 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,553 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,5 mg | – |
| Glycin | 0,142 mg | – |
| Serin | 0,39 mg | – |
| Prolin | 0,721 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,002 mg | – |
| Xylit | 0,002 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,004 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.