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Quark preparation < 10 % fat in dry matter, with fruit preparation, sweetened
Nutrients per 100 g · German: Speisequarkzubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt. Source: German Federal Food Code (BLS).
99kcal
7 gProtein
16.9 gCarbs
0.2 gFat
Fibre 0.2 g · Sugar 15.1 g
99kcal
7 gProtein
16.9 gCarbs
0.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 99 kcal | 5 % |
| Fat | 0.15 g | 0 % |
| Protein | 7 g | 13 % |
| Carbohydrates | 16.9 g | 7 % |
| Fiber | 0.2 g | 1 % |
| Water | 75.1 g | 3 % |
| Sugar | 15.1 g | 30 % |
| Net Carbs | 16.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.008 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.01 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.018 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.003 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.002 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.002 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.003 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.037 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.013 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.072 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.002 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.032 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.034 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.018 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.028 mg | – |
| Cholesterin | 1.8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.195 mg | – |
| Galactose | 0.5 mg | – |
| Glucose | 0.181 mg | – |
| Monosaccharides | 0.88 mg | – |
| Sucrose | 11.1 mg | – |
| Lactose | 3.2 mg | – |
| Disaccharide | 14.3 mg | – |
| Starch | 1.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Retinol | 0.7 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.015 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.273 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.134 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.38 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 41 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.41 µg | 10 % |
| Vitamin C | 4.4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.046 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7.1 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6.7 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.088 g | 2 % |
| Sodium | 35 mg | 1 % |
| Potassium | 142 mg | 4 % |
| Calcium | 109 mg | 11 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphorus | 142 mg | 20 % |
| Sulfur | 71 mg | 10 % |
| Chloride | 92 mg | 4 % |
| Iron | 0.101 µg | 0 % |
| Zinc | 0.41 µg | 0 % |
| Manganese | 60 µg | 2 % |
| Copper | 20 µg | 2 % |
| Fluroride | 20 μg | 1 % |
| Iodine | 9 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.388 mg | 0 % |
| Leucin | 0.694 mg | 0 % |
| Lysin | 0.577 mg | 0 % |
| Methionin | 0.186 mg | 0 % |
| Cystein | 0.052 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.348 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.34 mg | 0 % |
| Threonin | 0.282 mg | 0 % |
| Valin | 0.448 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.096 mg | 0 % |
| Arginin | 0.242 mg | – |
| Alanin | 0.248 mg | – |
| Histidin | 0.191 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.553 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.5 mg | – |
| Glycin | 0.142 mg | – |
| Serin | 0.39 mg | – |
| Prolin | 0.721 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.2 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.002 mg | – |
| Xylitol | 0.002 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.004 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.