LumilnarMilch & Milchprodukte
Speisequarkzubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, Zucker und Süßungsmitteln
Nährwerte pro 100 g · englisch: Quark preparation < 10 % fat in dry matter, with fruit preparation, sugar and artificial sweeteners. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
65kcal
9 gEiweiß
6,2 gKohlenhydrate
0,2 gFett
Ballaststoffe 0,1 g · Zucker 6 g
65kcal
9 gEiweiß
6,2 gKohlenhydrate
0,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 65 kcal | 3 % |
| Fett | 0,15 g | 0 % |
| Protein | 9 g | 17 % |
| Kohlenhydrate | 6,2 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0 % |
| Wasser | 83 g | 3 % |
| Zucker | 6 g | 12 % |
| Netto-KH | 6,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,009 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,005 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,015 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,003 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,002 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,003 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,003 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,012 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,046 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,017 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,089 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,034 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,035 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,014 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,02 mg | – |
| Cholesterin | 3 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,086 mg | – |
| Galaktose | 0,3 mg | – |
| Glukose | 0,08 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,47 mg | – |
| Saccharose | 2,8 mg | – |
| Laktose | 2,7 mg | – |
| Disaccharide | 5,5 mg | – |
| Stärke | 0,258 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Retinol | 0,8 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,371 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,123 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 43 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,47 µg | 12 % |
| Vitamin C | 4,1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,022 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 11,7 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,072 g | 1 % |
| Natrium | 29 mg | 1 % |
| Kalium | 130 mg | 3 % |
| Kalzium | 106 mg | 11 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphor | 181 mg | 26 % |
| Schwefel | 113 mg | 16 % |
| Chlorid | 88 mg | 4 % |
| Eisen | 0,051 µg | 0 % |
| Zink | 0,44 µg | 0 % |
| Mangan | 20 µg | 1 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Flurid | 20 μg | 1 % |
| Jod | 13 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,482 mg | 0 % |
| Leucin | 0,937 mg | 0 % |
| Lysin | 0,8 mg | 0 % |
| Methionin | 0,26 mg | 0 % |
| Cystein | 0,07 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,464 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,462 mg | 0 % |
| Threonin | 0,383 mg | 0 % |
| Valin | 0,581 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,136 mg | 0 % |
| Arginin | 0,325 mg | – |
| Alanin | 0,316 mg | – |
| Histidin | 0,261 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,74 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,1 mg | – |
| Glycin | 0,18 mg | – |
| Serin | 0,52 mg | – |
| Prolin | 0,951 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5,6 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,001 mg | – |
| Xylit | 0,001 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,002 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.