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Quark preparation < 10 % fat in dry matter, with fruit preparation, sugar and artificial sweeteners
Nutrients per 100 g · German: Speisequarkzubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, Zucker und Süßungsmitteln. Source: German Federal Food Code (BLS).
65kcal
9 gProtein
6.2 gCarbs
0.2 gFat
Fibre 0.1 g · Sugar 6 g
65kcal
9 gProtein
6.2 gCarbs
0.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 65 kcal | 3 % |
| Fat | 0.15 g | 0 % |
| Protein | 9 g | 17 % |
| Carbohydrates | 6.2 g | 3 % |
| Fiber | 0.1 g | 0 % |
| Water | 83 g | 3 % |
| Sugar | 6 g | 12 % |
| Net Carbs | 6.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.009 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.005 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.015 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.003 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.002 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.003 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.003 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.012 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.046 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.017 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.089 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.034 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.035 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.014 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.02 mg | – |
| Cholesterin | 3 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.086 mg | – |
| Galactose | 0.3 mg | – |
| Glucose | 0.08 mg | – |
| Monosaccharides | 0.47 mg | – |
| Sucrose | 2.8 mg | – |
| Lactose | 2.7 mg | – |
| Disaccharide | 5.5 mg | – |
| Starch | 0.258 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Retinol | 0.8 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.002 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.371 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.123 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 43 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.47 µg | 12 % |
| Vitamin C | 4.1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.022 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 11.7 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.072 g | 1 % |
| Sodium | 29 mg | 1 % |
| Potassium | 130 mg | 3 % |
| Calcium | 106 mg | 11 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphorus | 181 mg | 26 % |
| Sulfur | 113 mg | 16 % |
| Chloride | 88 mg | 4 % |
| Iron | 0.051 µg | 0 % |
| Zinc | 0.44 µg | 0 % |
| Manganese | 20 µg | 1 % |
| Copper | 20 µg | 2 % |
| Fluroride | 20 μg | 1 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.482 mg | 0 % |
| Leucin | 0.937 mg | 0 % |
| Lysin | 0.8 mg | 0 % |
| Methionin | 0.26 mg | 0 % |
| Cystein | 0.07 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.464 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.462 mg | 0 % |
| Threonin | 0.383 mg | 0 % |
| Valin | 0.581 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.136 mg | 0 % |
| Arginin | 0.325 mg | – |
| Alanin | 0.316 mg | – |
| Histidin | 0.261 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.74 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.1 mg | – |
| Glycin | 0.18 mg | – |
| Serin | 0.52 mg | – |
| Prolin | 0.951 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.6 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.001 mg | – |
| Xylitol | 0.001 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.002 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.