LumilnarMilch & Milchprodukte
Speisequarkzubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Vanillezubereitung, gesüßt
Nährwerte pro 100 g · englisch: Quark preparation min. 20 % fat in dry matter, with vanilla preparation, sweetened. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
114kcal
7,3 gEiweiß
12,3 gKohlenhydrate
3,7 gFett
Ballaststoffe 0 g · Zucker 10,5 g
114kcal
7,3 gEiweiß
12,3 gKohlenhydrate
3,7 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 114 kcal | 6 % |
| Fett | 3,7 g | 6 % |
| Protein | 7,3 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 12,3 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 0,021 g | 0 % |
| Wasser | 75,3 g | 3 % |
| Zucker | 10,5 g | 21 % |
| Netto-KH | 12,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,255 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,02 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,084 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,1 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,04 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,038 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,081 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,096 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,359 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,366 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,002 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,083 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,846 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,931 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,081 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,104 mg | – |
| Cholesterin | 9,6 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Galaktose | 0,44 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,44 mg | – |
| Saccharose | 7,6 mg | – |
| Laktose | 2,5 mg | – |
| Disaccharide | 10,1 mg | – |
| Stärke | 1,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 36 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 34 µg | 4 % |
| Retinol | 33 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 16 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,018 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,195 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,218 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,494 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 69 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,46 µg | 12 % |
| Vitamin C | 0,288 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,041 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,089 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5,7 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 5,4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,078 g | 2 % |
| Natrium | 31 mg | 1 % |
| Kalium | 103 mg | 3 % |
| Kalzium | 80 mg | 8 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphor | 117 mg | 17 % |
| Schwefel | 82 mg | 12 % |
| Chlorid | 100 mg | 4 % |
| Eisen | 0,209 µg | 0 % |
| Zink | 0,38 µg | 0 % |
| Mangan | 52 µg | 1 % |
| Kupfer | 10 µg | 1 % |
| Flurid | 17 μg | 0 % |
| Jod | 9 µg | 5 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,455 mg | 0 % |
| Leucin | 0,758 mg | 0 % |
| Lysin | 0,625 mg | 0 % |
| Methionin | 0,224 mg | 0 % |
| Cystein | 0,065 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,38 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,377 mg | 0 % |
| Threonin | 0,34 mg | 0 % |
| Valin | 0,487 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,097 mg | 0 % |
| Arginin | 0,289 mg | – |
| Alanin | 0,048 mg | – |
| Histidin | 0,222 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,111 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,315 mg | – |
| Glycin | 0,027 mg | – |
| Serin | 0,076 mg | – |
| Prolin | 0,142 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,5 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.