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Quark preparation min. 20 % fat in dry matter, with vanilla preparation, sweetened
Nutrients per 100 g · German: Speisequarkzubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Vanillezubereitung, gesüßt. Source: German Federal Food Code (BLS).
114kcal
7.3 gProtein
12.3 gCarbs
3.7 gFat
Fibre 0 g · Sugar 10.5 g
114kcal
7.3 gProtein
12.3 gCarbs
3.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 114 kcal | 6 % |
| Fat | 3.7 g | 6 % |
| Protein | 7.3 g | 14 % |
| Carbohydrates | 12.3 g | 5 % |
| Fiber | 0.021 g | 0 % |
| Water | 75.3 g | 3 % |
| Sugar | 10.5 g | 21 % |
| Net Carbs | 12.3 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.255 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.02 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.084 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.1 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.04 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.038 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.081 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.096 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.359 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.366 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.002 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.083 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.846 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.931 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.081 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.104 mg | – |
| Cholesterin | 9.6 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Galactose | 0.44 mg | – |
| Monosaccharides | 0.44 mg | – |
| Sucrose | 7.6 mg | – |
| Lactose | 2.5 mg | – |
| Disaccharide | 10.1 mg | – |
| Starch | 1.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 36 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 34 µg | 4 % |
| Retinol | 33 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 16 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.018 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.195 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.218 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.494 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 69 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.46 µg | 12 % |
| Vitamin C | 0.288 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.041 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.089 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5.7 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5.4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.078 g | 2 % |
| Sodium | 31 mg | 1 % |
| Potassium | 103 mg | 3 % |
| Calcium | 80 mg | 8 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphorus | 117 mg | 17 % |
| Sulfur | 82 mg | 12 % |
| Chloride | 100 mg | 4 % |
| Iron | 0.209 µg | 0 % |
| Zinc | 0.38 µg | 0 % |
| Manganese | 52 µg | 1 % |
| Copper | 10 µg | 1 % |
| Fluroride | 17 μg | 0 % |
| Iodine | 9 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.455 mg | 0 % |
| Leucin | 0.758 mg | 0 % |
| Lysin | 0.625 mg | 0 % |
| Methionin | 0.224 mg | 0 % |
| Cystein | 0.065 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.38 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.377 mg | 0 % |
| Threonin | 0.34 mg | 0 % |
| Valin | 0.487 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.097 mg | 0 % |
| Arginin | 0.289 mg | – |
| Alanin | 0.048 mg | – |
| Histidin | 0.222 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.111 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.315 mg | – |
| Glycin | 0.027 mg | – |
| Serin | 0.076 mg | – |
| Prolin | 0.142 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.