LumilnarMilch & Milchprodukte
Süßrahmbutter
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sweet cream butter. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
747kcal
0,6 gEiweiß
0,6 gKohlenhydrate
82,5 gFett
· Zucker 0,6 g
747kcal
0,6 gEiweiß
0,6 gKohlenhydrate
82,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 747 kcal | 37 % |
| Fett | 82,5 g | 131 % |
| Protein | 0,59 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 0,6 g | 0 % |
| Wasser | 15,8 g | 1 % |
| Zucker | 0,6 g | 1 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 8,9 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,709 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 3,4 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 2,1 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 1,2 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 2,6 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 3 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 9,5 mg | – |
| Pentadecansäure | 1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 24,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,462 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 7,5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,115 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,082 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,041 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 55,7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,858 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 1,3 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 16 mg | – |
| Eicosensäure | 0,033 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,008 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 18,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,553 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,025 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,074 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,074 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,066 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,082 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 mg | – |
| Cholesterin | 226 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Laktose | 0,6 mg | – |
| Disaccharide | 0,6 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 747 µg | 83 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 714 µg | 79 % |
| Retinol | 681 µg | 68 % |
| Beta-Carotin | 391 µg | 20 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,047 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2,2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 26 µg | 26 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 18 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,03 g | 1 % |
| Natrium | 12 mg | 0 % |
| Kalium | 25 mg | 1 % |
| Kalzium | 14,5 mg | 1 % |
| Magnesium | 2,1 mg | 1 % |
| Phosphor | 19,9 mg | 3 % |
| Schwefel | 6 mg | 1 % |
| Chlorid | 21,3 mg | 1 % |
| Eisen | 0,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,042 µg | 0 % |
| Mangan | 5 µg | 0 % |
| Kupfer | 10 µg | 1 % |
| Flurid | 71 μg | 2 % |
| Jod | 7 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Leucin | 0,06 mg | 0 % |
| Lysin | 0,05 mg | 0 % |
| Valin | 0,05 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,16 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,12 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,12 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.