LumilnarGetreide, Nudeln & Cerealien
Teigwaren eifrei, mit Auberginen gedünstet mit Tomaten und Ricotta
Nährwerte pro 100 g · englisch: Pasta egg-free, with aubergines stewed with tomatoes and ricotta. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
94kcal
3,1 gEiweiß
13 gKohlenhydrate
2,8 gFett
Ballaststoffe 1,5 g · Zucker 2,3 g
94kcal
3,1 gEiweiß
13 gKohlenhydrate
2,8 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 94 kcal | 5 % |
| Fett | 2,8 g | 4 % |
| Protein | 3,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 13 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 5 % |
| Wasser | 77 g | 3 % |
| Zucker | 2,3 g | 5 % |
| Netto-KH | 11,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,061 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,17 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,49 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,024 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,014 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,008 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,018 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,021 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,069 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,007 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,31 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,003 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,006 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,49 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,17 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,66 mg | – |
| Cholesterin | 2,9 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,79 mg | – |
| Glukose | 1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,8 mg | – |
| Saccharose | 0,1 mg | – |
| Maltose | 0,27 mg | – |
| Laktose | 0,17 mg | – |
| Disaccharide | 0,5 mg | – |
| Stärke | 11 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 38 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 22 µg | 2 % |
| Retinol | 6 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 190 µg | 10 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,038 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,036 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,842 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 19 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,03 µg | 1 % |
| Vitamin C | 7 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,771 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,278 g | 6 % |
| Natrium | 111 mg | 4 % |
| Kalium | 169 mg | 4 % |
| Kalzium | 23 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphor | 81 mg | 12 % |
| Schwefel | 5 mg | 1 % |
| Chlorid | 206 mg | 9 % |
| Eisen | 0,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,58 µg | 0 % |
| Mangan | 240 µg | 7 % |
| Kupfer | 100 µg | 8 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,1 mg | 0 % |
| Leucin | 0,2 mg | 0 % |
| Lysin | 0,1 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,1 mg | 0 % |
| Threonin | 0,1 mg | 0 % |
| Valin | 0,1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,014 mg | 0 % |
| Arginin | 0,1 mg | – |
| Alanin | 0,1 mg | – |
| Histidin | 0,1 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,2 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,9 mg | – |
| Glycin | 0,1 mg | – |
| Serin | 0,2 mg | – |
| Prolin | 0,3 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,04 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,04 mg | – |
Ähnliche Lebensmittel
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.