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Zuger Kirschtorte (Biskuit und Nussboden) mit Alkohol
Nährwerte pro 100 g · englisch: Zuger Kirschtorte cherry torte (sponge cake and nut sponge cake) with alcohol. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
307kcal
5,8 gEiweiß
27,5 gKohlenhydrate
17,1 gFett
Ballaststoffe 1,1 g · Zucker 20,4 g
307kcal
5,8 gEiweiß
27,5 gKohlenhydrate
17,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 307 kcal | 15 % |
| Fett | 17,1 g | 27 % |
| Protein | 5,8 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 27,5 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 3 % |
| Wasser | 45 g | 2 % |
| Zucker | 20,4 g | 41 % |
| Netto-KH | 26,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 14,4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,1 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,07 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,536 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,272 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,151 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,305 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,344 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,113 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3,8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,083 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,019 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,261 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,014 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,96 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,05 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,009 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,032 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,008 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Cholesterin | 81 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,196 mg | – |
| Glukose | 0,332 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,528 mg | – |
| Saccharose | 18,9 mg | – |
| Maltose | 0,015 mg | – |
| Laktose | 1 mg | – |
| Disaccharide | 19,9 mg | – |
| Stärke | 7,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 152 µg | 17 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 146 µg | 16 % |
| Retinol | 140,3 µg | 14 % |
| Beta-Carotin | 64 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,056 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,164 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,34 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 9 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,145 g | 3 % |
| Natrium | 58 mg | 2 % |
| Kalium | 147 mg | 4 % |
| Kalzium | 55 mg | 6 % |
| Magnesium | 23 mg | 7 % |
| Phosphor | 92 mg | 13 % |
| Schwefel | 25 mg | 4 % |
| Chlorid | 82 mg | 4 % |
| Eisen | 0,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,52 µg | 0 % |
| Mangan | 430 µg | 12 % |
| Kupfer | 140 µg | 11 % |
| Flurid | 17 μg | 0 % |
| Jod | 13 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,278 mg | 0 % |
| Leucin | 0,45 mg | 0 % |
| Lysin | 0,312 mg | 0 % |
| Methionin | 0,145 mg | 0 % |
| Cystein | 0,112 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,3 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,209 mg | 0 % |
| Threonin | 0,223 mg | 0 % |
| Valin | 0,345 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,079 mg | 0 % |
| Arginin | 0,38 mg | – |
| Alanin | 0,276 mg | – |
| Histidin | 0,134 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,51 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,1 mg | – |
| Glycin | 0,203 mg | – |
| Serin | 0,335 mg | – |
| Prolin | 0,337 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,4 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,021 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,021 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.