LumilnarBaked goods
Potato pancakes fried
Nutrients per 100 g · German: Kartoffelpuffer/Reibekuchen, gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
206kcal
4.2 gProtein
18.1 gCarbs
12.6 gFat
Fibre 1.5 g · Sugar 1.2 g
206kcal
4.2 gProtein
18.1 gCarbs
12.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 206 kcal | 10 % |
| Fat | 12.6 g | 20 % |
| Protein | 4.2 g | 8 % |
| Carbohydrates | 18.1 g | 8 % |
| Fiber | 1.5 g | 5 % |
| Water | 63.5 g | 2 % |
| Sugar | 1.2 g | 2 % |
| Net Carbs | 16.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.003 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.87 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.73 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.27 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.05 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.13 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.86 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Cholesterin | 60 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.43 mg | – |
| Glucose | 0.62 mg | – |
| Monosaccharides | 1.1 mg | – |
| Sucrose | 0.087 mg | – |
| Maltose | 0.009 mg | – |
| Disaccharide | 0.096 mg | – |
| Starch | 16.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 42 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 41 µg | 5 % |
| Retinol | 39.4 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 13 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.071 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.53 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 146 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 19 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 12.7 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.745 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.52 g | 10 % |
| Sodium | 208 mg | 7 % |
| Potassium | 353 mg | 9 % |
| Calcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphorus | 66 mg | 9 % |
| Sulfur | 5 mg | 1 % |
| Chloride | 369 mg | 16 % |
| Iron | 1.1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.6 µg | 0 % |
| Manganese | 120 µg | 3 % |
| Copper | 100 µg | 8 % |
| Iodine | 10 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.203 mg | 0 % |
| Leucin | 0.313 mg | 0 % |
| Lysin | 0.274 mg | 0 % |
| Methionin | 0.092 mg | 0 % |
| Cystein | 0.094 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.22 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.177 mg | 0 % |
| Threonin | 0.18 mg | 0 % |
| Valin | 0.262 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.06 mg | 0 % |
| Arginin | 0.257 mg | – |
| Alanin | 0.208 mg | – |
| Histidin | 0.104 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.605 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.74 mg | – |
| Glycin | 0.161 mg | – |
| Serin | 0.253 mg | – |
| Prolin | 0.209 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.