LumilnarBaked goods
Danish pastry with pudding, fruit and gelatin glaze
Nutrients per 100 g · German: Pudding-Plunder belegt mit Früchten und Klarguss. Source: German Federal Food Code (BLS).
237kcal
4.6 gProtein
28 gCarbs
11.4 gFat
Fibre 1.5 g · Sugar 12.1 g
237kcal
4.6 gProtein
28 gCarbs
11.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 237 kcal | 12 % |
| Fat | 11.4 g | 18 % |
| Protein | 4.6 g | 9 % |
| Carbohydrates | 28 g | 12 % |
| Fiber | 1.5 g | 5 % |
| Water | 54 g | 2 % |
| Sugar | 12.1 g | 24 % |
| Net Carbs | 26.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.349 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.2 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.056 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.029 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.032 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.051 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.237 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.281 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.015 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.9 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.039 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.06 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.046 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.2 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.008 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Cholesterin | 25 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.8 mg | – |
| Galactose | 0.002 mg | – |
| Glucose | 0.8 mg | – |
| Monosaccharides | 1.6 mg | – |
| Sucrose | 8.7 mg | – |
| Maltose | 0.1 mg | – |
| Lactose | 1.7 mg | – |
| Disaccharide | 10.5 mg | – |
| Starch | 16 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 23 µg | 3 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 22 µg | 2 % |
| Retinol | 21 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 11 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.083 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.124 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.31 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.415 g | 8 % |
| Sodium | 166 mg | 6 % |
| Potassium | 157 mg | 4 % |
| Calcium | 60 mg | 6 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphorus | 83 mg | 12 % |
| Sulfur | 30 mg | 4 % |
| Chloride | 247 mg | 11 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 0.5 µg | 0 % |
| Manganese | 200 µg | 6 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
| Fluroride | 8 μg | 0 % |
| Iodine | 7 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.194 mg | 0 % |
| Leucin | 0.349 mg | 0 % |
| Lysin | 0.224 mg | 0 % |
| Methionin | 0.088 mg | 0 % |
| Cystein | 0.071 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.215 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.16 mg | 0 % |
| Threonin | 0.161 mg | 0 % |
| Valin | 0.229 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.054 mg | 0 % |
| Arginin | 0.181 mg | – |
| Alanin | 0.144 mg | – |
| Histidin | 0.111 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.262 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.1 mg | – |
| Glycin | 0.128 mg | – |
| Serin | 0.223 mg | – |
| Prolin | 0.418 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.7 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.004 mg | – |
| Xylitol | 0.001 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.005 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.