LumilnarBaked goods
Rye roll with bacon
Nutrients per 100 g · German: Roggenbrötchen mit Schinkenspeck. Source: German Federal Food Code (BLS).
270kcal
8.5 gProtein
48 gCarbs
2.9 gFat
Fibre 8.8 g · Sugar 0.8 g
270kcal
8.5 gProtein
48 gCarbs
2.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 270 kcal | 14 % |
| Fat | 2.9 g | 5 % |
| Protein | 8.5 g | 16 % |
| Carbohydrates | 48 g | 20 % |
| Fiber | 8.8 g | 27 % |
| Water | 29.8 g | 1 % |
| Sugar | 0.822 g | 2 % |
| Net Carbs | 39.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.061 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.64 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.005 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.004 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.052 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.027 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.68 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.08 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.007 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.86 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.019 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.004 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.95 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.64 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.74 mg | – |
| Cholesterin | 0.7 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.024 mg | – |
| Glucose | 0.026 mg | – |
| Monosaccharides | 0.05 mg | – |
| Sucrose | 0.556 mg | – |
| Maltose | 0.217 mg | – |
| Disaccharide | 0.773 mg | – |
| Starch | 47 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamine | 0.31 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.16 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.34 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 131 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 27 µg | 7 % |
| Vitamin E | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.8 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.8 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.03 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.5 g | 30 % |
| Sodium | 600 mg | 20 % |
| Potassium | 263 mg | 7 % |
| Calcium | 24.7 mg | 2 % |
| Magnesium | 42.2 mg | 12 % |
| Phosphorus | 161 mg | 23 % |
| Sulfur | 88 mg | 13 % |
| Chloride | 900 mg | 39 % |
| Iron | 1.6 µg | 0 % |
| Zinc | 1.6 µg | 0 % |
| Manganese | 1,276 µg | 36 % |
| Copper | 180 µg | 14 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.294 mg | 0 % |
| Leucin | 0.55 mg | 0 % |
| Lysin | 0.309 mg | 0 % |
| Methionin | 0.136 mg | 0 % |
| Cystein | 0.172 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.38 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.262 mg | 0 % |
| Threonin | 0.279 mg | 0 % |
| Valin | 0.378 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.092 mg | 0 % |
| Arginin | 0.396 mg | – |
| Alanin | 0.286 mg | – |
| Histidin | 0.193 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.445 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.1 mg | – |
| Glycin | 0.311 mg | – |
| Serin | 0.351 mg | – |
| Prolin | 0.754 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.