LumilnarBaked goods
Ham pie with shortcrust pastry, baked
Nutrients per 100 g · German: Schinkentorte mit Mürbeteig, gebacken. Source: German Federal Food Code (BLS).
224kcal
19.9 gProtein
7.8 gCarbs
12.2 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 0.6 g
224kcal
19.9 gProtein
7.8 gCarbs
12.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 224 kcal | 11 % |
| Fat | 12.2 g | 19 % |
| Protein | 19.9 g | 38 % |
| Carbohydrates | 7.8 g | 3 % |
| Fiber | 0.6 g | 2 % |
| Water | 56.8 g | 2 % |
| Sugar | 0.6 g | 1 % |
| Net Carbs | 7.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.394 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.93 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.197 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.099 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.055 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.11 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.13 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.525 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.28 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.05 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.86 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.03 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.04 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Cholesterin | 68 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Glucose | 0.5 mg | – |
| Monosaccharides | 0.5 mg | – |
| Sucrose | 0.02 mg | – |
| Maltose | 0.018 mg | – |
| Lactose | 0.028 mg | – |
| Disaccharide | 0.07 mg | – |
| Starch | 7.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 43 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 41 µg | 5 % |
| Retinol | 39.9 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 17 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.282 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.39 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 190 µg | 14 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 18.5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.54 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.8 g | 36 % |
| Sodium | 700 mg | 23 % |
| Potassium | 240 mg | 6 % |
| Calcium | 9 mg | 1 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphorus | 210 mg | 30 % |
| Sulfur | 148 mg | 21 % |
| Chloride | 1,400 mg | 61 % |
| Iron | 0.7 µg | 0 % |
| Zinc | 2 µg | 0 % |
| Manganese | 70 µg | 2 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.1 mg | 0 % |
| Leucin | 1.8 mg | 0 % |
| Lysin | 1.7 mg | 0 % |
| Methionin | 0.613 mg | 0 % |
| Cystein | 0.304 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.853 mg | 0 % |
| Threonin | 0.981 mg | 0 % |
| Valin | 1.2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.251 mg | 0 % |
| Arginin | 1.4 mg | – |
| Alanin | 1.4 mg | – |
| Histidin | 0.871 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 9.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 2 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.9 mg | – |
| Glycin | 1.3 mg | – |
| Serin | 0.931 mg | – |
| Prolin | 1.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 13.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.