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Apfel-Streuselkuchen (Rührmasse)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Apple crumble tart (cake batter). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
219kcal
3,1 gEiweiß
30 gKohlenhydrate
9,1 gFett
Ballaststoffe 2,3 g · Zucker 14,7 g
219kcal
3,1 gEiweiß
30 gKohlenhydrate
9,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 219 kcal | 11 % |
| Fett | 9,1 g | 14 % |
| Protein | 3,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 30 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 7 % |
| Wasser | 52 g | 2 % |
| Zucker | 14,7 g | 29 % |
| Netto-KH | 27,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,808 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,29 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,409 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,206 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,114 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,23 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,258 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,882 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,083 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,75 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,011 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,179 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,7 mg | – |
| Eicosensäure | 0,005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,26 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,03 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,007 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,015 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,006 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,33 mg | – |
| Cholesterin | 35 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,9 mg | – |
| Glukose | 0,82 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,7 mg | – |
| Saccharose | 11,8 mg | – |
| Maltose | 0,036 mg | – |
| Laktose | 0,22 mg | – |
| Disaccharide | 12 mg | – |
| Stärke | 14,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 87 µg | 10 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 83 µg | 9 % |
| Retinol | 78,6 µg | 8 % |
| Beta-Carotin | 44 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,028 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,039 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 35 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,9 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,347 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,128 g | 3 % |
| Natrium | 51 mg | 2 % |
| Kalium | 99 mg | 2 % |
| Kalzium | 14 mg | 1 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphor | 61 mg | 9 % |
| Schwefel | 26 mg | 4 % |
| Chlorid | 37 mg | 2 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,17 µg | 0 % |
| Mangan | 90 µg | 3 % |
| Kupfer | 40 µg | 3 % |
| Jod | 8 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,119 mg | 0 % |
| Leucin | 0,217 mg | 0 % |
| Lysin | 0,101 mg | 0 % |
| Methionin | 0,059 mg | 0 % |
| Cystein | 0,065 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,146 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,09 mg | 0 % |
| Threonin | 0,095 mg | 0 % |
| Valin | 0,143 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,035 mg | 0 % |
| Arginin | 0,121 mg | – |
| Alanin | 0,107 mg | – |
| Histidin | 0,066 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,981 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,194 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,87 mg | – |
| Glycin | 0,099 mg | – |
| Serin | 0,16 mg | – |
| Prolin | 0,304 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,44 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,44 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.