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Aprikosen-Nuss-Torte (Rührmasse)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Apricot torte with nuts (cake batter). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
284kcal
4,8 gEiweiß
27,3 gKohlenhydrate
16,9 gFett
Ballaststoffe 1,7 g · Zucker 16,5 g
284kcal
4,8 gEiweiß
27,3 gKohlenhydrate
16,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 284 kcal | 14 % |
| Fett | 16,9 g | 27 % |
| Protein | 4,8 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 27,3 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | 5 % |
| Wasser | 48 g | 2 % |
| Zucker | 16,5 g | 33 % |
| Netto-KH | 25,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 16,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,904 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,06 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,46 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,231 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,128 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,257 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,288 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,991 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,094 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3,4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,072 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,019 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,262 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,016 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,95 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,009 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,031 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,008 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Cholesterin | 78 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,6 mg | – |
| Glukose | 2,7 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 5,3 mg | – |
| Saccharose | 11,1 mg | – |
| Maltose | 0,017 mg | – |
| Laktose | 0,066 mg | – |
| Disaccharide | 11,2 mg | – |
| Stärke | 10,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 175 µg | 19 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 145 µg | 16 % |
| Retinol | 114,1 µg | 11 % |
| Beta-Carotin | 331 µg | 17 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,062 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,099 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,42 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 94 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 8 µg | 18 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 2,7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,255 g | 5 % |
| Natrium | 102 mg | 3 % |
| Kalium | 173 mg | 4 % |
| Kalzium | 30 mg | 3 % |
| Magnesium | 23 mg | 7 % |
| Phosphor | 123 mg | 18 % |
| Schwefel | 27 mg | 4 % |
| Chlorid | 52 mg | 2 % |
| Eisen | 1 µg | 0 % |
| Zink | 0,48 µg | 0 % |
| Mangan | 760 µg | 22 % |
| Kupfer | 190 µg | 15 % |
| Jod | 10 µg | 5 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,208 mg | 0 % |
| Leucin | 0,354 mg | 0 % |
| Lysin | 0,206 mg | 0 % |
| Methionin | 0,104 mg | 0 % |
| Cystein | 0,102 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,23 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,15 mg | 0 % |
| Threonin | 0,175 mg | 0 % |
| Valin | 0,264 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,06 mg | 0 % |
| Arginin | 0,361 mg | – |
| Alanin | 0,229 mg | – |
| Histidin | 0,105 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,545 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,96 mg | – |
| Glycin | 0,175 mg | – |
| Serin | 0,272 mg | – |
| Prolin | 0,267 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,1 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,156 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,156 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.