LumilnarBaked goods
Apricot torte with nuts (cake batter)
Nutrients per 100 g · German: Aprikosen-Nuss-Torte (Rührmasse). Source: German Federal Food Code (BLS).
284kcal
4.8 gProtein
27.3 gCarbs
16.9 gFat
Fibre 1.7 g · Sugar 16.5 g
284kcal
4.8 gProtein
27.3 gCarbs
16.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 284 kcal | 14 % |
| Fat | 16.9 g | 27 % |
| Protein | 4.8 g | 9 % |
| Carbohydrates | 27.3 g | 11 % |
| Fiber | 1.7 g | 5 % |
| Water | 48 g | 2 % |
| Sugar | 16.5 g | 33 % |
| Net Carbs | 25.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 16.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.904 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.06 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.46 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.231 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.128 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.257 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.288 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.991 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.094 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.072 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.019 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.262 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.016 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.95 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.04 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.009 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.031 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Cholesterin | 78 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 2.6 mg | – |
| Glucose | 2.7 mg | – |
| Monosaccharides | 5.3 mg | – |
| Sucrose | 11.1 mg | – |
| Maltose | 0.017 mg | – |
| Lactose | 0.066 mg | – |
| Disaccharide | 11.2 mg | – |
| Starch | 10.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 175 µg | 19 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 145 µg | 16 % |
| Retinol | 114.1 µg | 11 % |
| Beta-Carotin | 331 µg | 17 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.062 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.099 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.42 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 94 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 8 µg | 18 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 2.7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.255 g | 5 % |
| Sodium | 102 mg | 3 % |
| Potassium | 173 mg | 4 % |
| Calcium | 30 mg | 3 % |
| Magnesium | 23 mg | 7 % |
| Phosphorus | 123 mg | 18 % |
| Sulfur | 27 mg | 4 % |
| Chloride | 52 mg | 2 % |
| Iron | 1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.48 µg | 0 % |
| Manganese | 760 µg | 22 % |
| Copper | 190 µg | 15 % |
| Iodine | 10 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.208 mg | 0 % |
| Leucin | 0.354 mg | 0 % |
| Lysin | 0.206 mg | 0 % |
| Methionin | 0.104 mg | 0 % |
| Cystein | 0.102 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.23 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.15 mg | 0 % |
| Threonin | 0.175 mg | 0 % |
| Valin | 0.264 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.06 mg | 0 % |
| Arginin | 0.361 mg | – |
| Alanin | 0.229 mg | – |
| Histidin | 0.105 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.545 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.96 mg | – |
| Glycin | 0.175 mg | – |
| Serin | 0.272 mg | – |
| Prolin | 0.267 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.1 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.156 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.156 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.