LumilnarBackwaren
Arme Ritter gebraten, mit Zucker und Zimt
Nährwerte pro 100 g · englisch: French toast fried, with sugar and cinnamon. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
284kcal
7,1 gEiweiß
34,4 gKohlenhydrate
12,6 gFett
Ballaststoffe 1,9 g · Zucker 12,8 g
284kcal
7,1 gEiweiß
34,4 gKohlenhydrate
12,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 284 kcal | 14 % |
| Fett | 12,6 g | 20 % |
| Protein | 7,1 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 34,4 g | 14 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 6 % |
| Wasser | 42,1 g | 1 % |
| Zucker | 12,8 g | 26 % |
| Netto-KH | 32,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,24 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,72 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,095 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,055 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,032 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,069 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,085 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,29 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,48 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,11 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,71 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,023 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,6 mg | – |
| Cholesterin | 67 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,33 mg | – |
| Glukose | 0,12 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,45 mg | – |
| Saccharose | 9,1 mg | – |
| Maltose | 1,4 mg | – |
| Laktose | 1,8 mg | – |
| Disaccharide | 12,4 mg | – |
| Stärke | 21,6 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 43 µg | 5 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 41 µg | 5 % |
| Retinol | 40 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 16 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,079 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,133 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,722 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 67 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5,6 µg | 12 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,47 µg | 12 % |
| Vitamin C | 0,35 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,881 µg | 0 % |
| Vitamin K | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,78 g | 16 % |
| Natrium | 312 mg | 10 % |
| Kalium | 154 mg | 4 % |
| Kalzium | 73 mg | 7 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphor | 116 mg | 17 % |
| Schwefel | 47 mg | 7 % |
| Chlorid | 518 mg | 23 % |
| Eisen | 0,742 µg | 0 % |
| Zink | 0,68 µg | 0 % |
| Mangan | 282 µg | 8 % |
| Kupfer | 65 µg | 5 % |
| Flurid | 61 μg | 2 % |
| Jod | 13 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,308 mg | 0 % |
| Leucin | 0,549 mg | 0 % |
| Lysin | 0,336 mg | 0 % |
| Methionin | 0,141 mg | 0 % |
| Cystein | 0,128 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,373 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,262 mg | 0 % |
| Threonin | 0,247 mg | 0 % |
| Valin | 0,369 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,086 mg | 0 % |
| Arginin | 0,3 mg | – |
| Alanin | 0,266 mg | – |
| Histidin | 0,165 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,446 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,9 mg | – |
| Glycin | 0,228 mg | – |
| Serin | 0,392 mg | – |
| Prolin | 0,645 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,6 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,002 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,002 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.